Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 73 công thức.

Sắp xếp

Kang Leo's Hanwoo Steak Tartare

Món yukhoe kiểu Pháp, sear mặt ngoài thịt bò Hanwoo tenderloin để tăng độ umami, sau đó trộn cùng thảo mộc và sốt Dijon mustard.

25 phútVừaThịt và món chính
thịt bò Hàn Quốc phần thănmuốidầu ô liudưa muốirau diếp cá thái mỏng
món thịttartaremón cao cấp

Bát cơm cà tím thơm mùi hành lá Okjubu

Một món cơm trộn đơn giản, nhanh chóng, biến đổi trong vài phút—dầu hành lá đậm đà được chiết xuất từ lượng hành lá thái mỏng dồi dào, kết hợp cùng cà tím mềm mại và nước xốt hàu thơm ngon, tạo nên một hương vị hấp dẫn khó cưỡng.

15 phútDễCơm và món một bát
cà tímhành láhành tâynước xốt hàumirin
dầu hành lámón một bátrất đơn giản

Cơm cà tím kiểu Nhật của Ttukdak Hyung (Nasu-don)

Món cơm cà tím kiểu Nhật (nasu-don) đậm đà và hấp dẫn, được làm bằng cách áp chảo cà tím tẩm bột cho đến khi giòn, xào thịt heo và hành lá lớn, sau đó nấu trong sốt miso và dọn kèm cơm.

55 phútVừaCơm và món một bát
cà tímbột khoai tâyhành lá lớnthịt heo xaymiso
bữa ăn một bátbữa cơm nhàmón cà tím

Công Thức Canh Doenjang Chadol của This Man's Cook

Một món canh doenjang đậm đà, thơm ngon với mỡ chadolbawi, hành lá và doenjang, được nâng tầm hương vị bằng ssamjang để tạo cảm giác như nhà hàng.

20 phútDễCanh và món hầm
chadolbawihành láhành tâycà tímớt chuối xanh
phong cách nhà hàngnước dùng đậm đàrất đơn giản

Sung Si-kyung's Thịt Ba Chỉ Xào Cà Tím

Món xào kết hợp giữa cà tím được áp chảo trong mỡ heo béo ngậy, sau đó đảo cùng sốt tương đậu nành và tương cà đầy quyến rũ.

20 phútDễmón nhậu
thịt ba chỉcà tímhành lá lớntương càdoenjang
mồi nhậukẻ cắp cơmẩm thực kết hợp

This Man's Cook Ahyang Gaji

Món cà tím kiểu Trung Hoa với cà tím chiên vàng, ăn kèm sốt Ahyang cay chua và thịt heo băm

25 phútVừaThịt và món chính
cà tímthịt heo bămớt chuônghành tâydoubanjiang
vị cayăn với cơm rất hợpmời khách

Kim Dae-seok Salad cà tím hạt tía tô

Một món ăn kèm tốt cho sức khỏe được chế biến bằng cách hấp cà tím không dầu, vắt kiệt nước, sau đó trộn với bột hạt tía tô thơm bùi và nước sốt đậm đà.

25 phútDễmón phụ
cà tímhành látỏi bămnước tươngnước mắm mực
món ăn kèm cơmmón ăn theo mùamón rau phụ

Yeo Kyung-rae Món Mì Xào Ba Vị Trong Khay

Một món mì xào kiểu khay cao cấp, nâng tầm mì chajang đóng gói bằng hải sản tươi và rau củ, được phục vụ như một món ăn thật sự trọn vẹn

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì chajangbột nước dùng chajangthịt ba chỉ heohành tâykhoai tây
công thức mì ramenmì chajang khayrất đơn giản

Solo Cooking God's Chả Đồ Bạc Đậu Tương Đậu Nước

Một món cháo tương đậu nước làm cực kỳ nhanh chỉ trong vài phút bằng cách dùng bột gia vị cháo tương đậu nước đã mua sẵn, thịt gầu bò giàu chất béo và các loại rau củ, tất cả được nấu cùng nhau theo phong cách nhà hàng đầy đủ chất.

15 phútRất dễCanh và món hầm
bột gia vị cháo tương đậu nước đã mua sẵnthịt gầu bò (chả đồ bạc)hành tâycà tímnấm mỡ hoàng gia
rất đơn giảnmón ăn no bụngphong cách nhà hàng

Jung Ho-young món xào cà tím giòn tan

Cà tím được ngâm muối và siro để loại bỏ hoàn toàn độ ẩm, tạo nên kết cấu giòn chắc, không bị nhũn — món ăn phụ đậm đà lý tưởng ăn cùng cơm.

30 phútDễmón phụ
cà tímthịt heo xayhành láhành tâyớt chuông xanh
món ăn phụđồ ăn kèm cơmkết cấu độc đáo

Ttukdak Hyung's Bát Cơm Cà Tím Phong Cách Hàn Quốc

Một loại sốt bát cơm kết hợp, được làm chỉ trong 6 phút bằng nền sốt đậu nành đậm đà, thịt ba chỉ, cà tím lớn và ớt xanh cay, tất cả nấu trong lò vi sóng.

10 phútRất dễCơm và món một bát
thịt ba chỉnước sốt ướp đậu nành mua sẵncà tímớt xanh caytrứng
nấu ăn một mìnhbữa ăn cho một ngườinấu một nồi

Solo Cooking God's Doenjang Sulbap

Một món doenjang sulbap đặc, đậm đà được làm bằng cách xào paste đậu nành và tỏi trong mỡ ba rọi thái lát mỏng để tạo hương vị sâu sắc, sau đó hầm cơm và rau củ đến khi mềm mịn.

15 phútDễCanh và món hầm
thịt ba rọi thái lát mỏngpaste đậu nành (doenjang)tỏi bămhạt nêm bò (hoặc bột nước dùng gà)hành tây
chữa đau đầu do say rượumón ăn một nồi no bụngmón súp
ĐầuTrước
1234567
SauCuối
12345