Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.153 công thức.
Bún Chả Ấm của Jung Ho-gyun
Món bún chả ấm kiểu Việt Nam với sườn heo nướng ngọt mặn, bún gạo và rau củ thấm trong nước dùng ấm
Món Jjim Hải Sản Giá Đỗ Tương của Kim Jin-soon
Một món jjim hải sản siêu đơn giản sử dụng nước luộc giá đỗ tương để tạo vị umami đậm đà và được nấu cùng nhiều loại hải sản.
Kim Jin-soon Braised Kodari (cá minh thái phơi nửa khô)
Kodari (cá minh thái phơi nửa khô) được áp chảo vàng trước để tăng vị đậm đà, sau đó kho cùng siraegi (lá củ cải khô) đã tẩm gia vị và củ cải trong nước sốt đậm đà.
Kim Jin-sun Oyster Jeon
Món oyster jeon theo mùa được làm bằng cách áo hàu trong túi với bột buchimgaru Hàn Quốc, sau đó chiên vàng trong hỗn hợp trứng với hành lá và cà rốt.
Mì Kalguksu Hải Sản của Kim Jin-soon
Món kalguksu hải sản kiểu nhà hàng với nước dùng thanh mát được tạo nên bằng cách ngâm tỏi băm và ninh hải sản.
Đậu phụ sốt Daepa kiểu Hàn của Kim Jin-soon
Đậu phụ sốt kiểu Hàn với đậu phụ áp chảo phủ sốt thịt xay xào cùng tương doenjang và gochujang
Dolsot Bibimbap của Seonkyoung Longest
Dolsot bibimbap dùng trong thố đá nóng xèo xèo với cơm, rau củ và thịt bò tẩm gia vị, rưới sốt gochujang làm từ táo xay cùng trứng lòng đào
Sundae Bokkeum của Seonkyoung Longest
Món sundae xào cay kiểu quán nhậu kinh điển với sundae dai ngon và miến dong, rau củ giòn, bột hạt tía tô và sốt gia vị cay.
Công thức Dakbokkeumtang nước ép dưa hấu không đường của Striker Chef
Một món dakbokkeumtang độc đáo sử dụng vị ngọt tự nhiên tinh tế của nước ép dưa hấu 100% thay vì đường.
Món sườn heo kiểu Nhật của Choi Kang-rok
Thịt cổ heo nướng ẩm mềm trong sốt nước tương đậm đà hương hành tây xay và gừng, ăn kèm salad macaroni gợi nhớ tuổi thơ.
Hwang Jin-sun's Canh Gà Phong Cách Trung Hoa
Một món canh gà phong cách Trung Hoa, đầu tiên chiên gà và rau củ trong dầu để giữ trọn độ ngọt tự nhiên, sau đó hầm trong nước sốt làm từ dầu ớt, mang đến vị cay đậm đà, sâu sắc.
Kim Dae-seok's Mì Bột Gạo Trứng
Món mì gạo sáng tạo được làm ngay tại chỗ bằng cách ép bột từ bột gạo nếp, tinh bột khoai tây và trứng—không dùng bột mì—rồi luộc trong nước dùng bạc mệnh thanh mát.