Nguyên liệu chính
mì kalguksu tươithịt nghêu Manila đông lạnhtôm lớn đông lạnhsò điệp đỏhành lá lớnhành tâycà rốtnước mắm cá cát lên menmuối tinhhạt nêm cá cơm dashidatỏi băm
Mì Kalguksu Hải Sản của Kim Jin-soon
Món kalguksu hải sản kiểu nhà hàng với nước dùng thanh mát được tạo nên bằng cách ngâm tỏi băm và ninh hải sản.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Lọc bỏ tỏi băm giúp nước dùng trong hơn.
- Rũ bỏ bột thừa trên mì kalguksu giúp nước dùng không bị đục.
- Thêm hải sản vào cuối và tránh nấu quá chín để giữ độ mềm.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món kalguksu kiểu nhà hàng thanh mát và đậm đà tại nhà.
- Những ai muốn tạo hương vị nước dùng thanh khiết với hải sản và nước mắm lên men.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Mì Kalguksu Hải Sản của Aha Bujang
- Survival Seafood Kalguksu của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung làm mì kalguksu cay nồng
- Solo Cooking God's Mì Kalguksu Đậu Nành
- Baek Jong-won món Mì Kalguksu Gà Siêu Đơn Giản
- Solo Cooking God's Mì Kalguksu Thịt Bò Cay
- Shin Dong-min's Súp Mì Kalguksu Hàu
- Kalguksu của Seonkyoung Longest
- This Man's Cook Kimchi Jangkalguksu
- Seungwoo Dad bí đỏ chả cá kalguksu
