Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 770 công thức.
Jung Ho-young's Butadon
Bowl thịt heo kiểu Nhật bản, topping với thịt ba chỉ heo béo được hầm trong nước sốt teriyaki tự làm ngọt và mặn, nướng cháy xém bằng đèn pha để tạo hương vị khói đậm đà, phục vụ trên nền cơm nóng hổi.
Jung Ho-young's Sườn heo xào đậu nành Nhật Bản
Thịt ba chỉ thái mỏng xào cùng củ cải gừng, konjac và cà rốt, được tăng hương vị umami nhờ nước dùng katsuobushi và tương đậu nành — món súp tương đậu nành kiểu Nhật (tonjiru) ấm nóng này rất lý tưởng cho những ngày trời lạnh.
Hwang Jin-sun's Xào Hạt Ép
Món xào kiểu Trung Hoa truyền thống với rau húng quế cứng cáp, thơm ngon kết hợp cùng thịt lợn mềm được tẩm ướp kỹ, xào nhanh trên lửa lớn để giữ độ giòn và hương vị đậm đà.
Gyu Don của Shin Dong-min
Một món cơm thịt bò truyền thống với hương vị đậm đà, quyện theo đúng vị của Yoshinoya – nhà hàng nổi tiếng chuyên về cơm hộp Nhật Bản.
Shin Dong-min Butadon
Món cơm thịt heo đậm đà, thơm ngon với những lát thịt heo ba chỉ mỏng được hầm trong nước sốt đặc biệt, làm nổi bật vị umami của thịt mỡ và hành tây.
YOOXICMAN món thịt ba chỉ hun khói trên nắp nồi
Một món thịt heo luộc đặc biệt, trong đó thịt ba chỉ được buộc chặt và hấp trên nắp nồi, sau đó thấm vị khói than để tạo hương vị nướng đậm đà.
YOOXICMAN's Xào Rau Củ Userok
Một kỹ thuật bảo quản truyền thống của Vân Nam, Trung Quốc, có lịch sử 2.000 năm, trong đó thịt ba chỉ được ướp trong mỡ lợn tươi đã ép ra trong một tháng, kết hợp với món xào rau thơm.
Mì Ramen Miso Làm Tại Nhà Của YOOXICMAN
Một món mì ramen hảo hạng, đậm đà và đầy đủ dinh dưỡng với nước dùng sâu sắc, tái hiện công thức bí truyền của quán mì hàng đầu Nhật Bản trên toàn quốc.
YOOXICMAN's Thịt heo ba chỉ nướng than hoa
Kỹ thuật chuyên gia để đạt được phản ứng Maillard hoàn hảo và hương thơm than hoa đậm đà mà không bị bùng lửa hay bụi than bám trên thịt heo ba chỉ nướng
YOOXICMAN Mì ramen xì dầu tự làm
Mì ramen xì dầu phong cách Nhật Bản truyền thống với nước dùng đậm đà, thơm ngon từ sự kết hợp hài hòa giữa nước dùng hải sản và thịt
Raymon Kim món thịt ba chỉ Tosino nướng
Thịt ba chỉ nướng với nước ướp homemade ngọt mặn, tạo nên độ mềm dai hấp dẫn, lấy cảm hứng từ món ăn đường phố Philippines
Raymon Kim's Xào thịt ba chỉ trà ô long
Món xào theo phong cách Trung Hoa với thịt ba chỉ chiên giòn hai lần kết hợp cùng năm loại rau mùa xuân nồng nàn – húng quế, hành lá, hành tây, tỏi và gừng – toát lên hương vị tươi mát đặc trưng của mùa.