Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 104 công thức.

Một món bánh xèo giòn tan được chiên từ hỗn hợp bột giàu vị umami nhờ sốt cá ngừ, kết hợp thịt sò điệp dai ngọt và ớt xanh cay nồng, tạo nên hương vị đậm đà, hấp dẫn.

Một chiếc bánh thơm ngon với nhiều củ ngưu bàng giòn ngọt để tăng độ giòn, được chiên vàng giòn nhờ kimchi lên men và bột pha nước đá.

Cá hồi được bọc lớp bột tempura rồi chiên giòn, served với nước sốt làm từ tương đậu nành và sốt tonkatsu để tăng hương vị trong món cá hồi rare katsudon.

Món ăn vặt bia tuyệt hảo – những chiếc bánh rán giòn tan được làm từ chả spam cay tự làm có thêm ớt chuông, cân bằng hoàn hảo giữa độ béo và độ giòn sần sật.

Bánh kếp rau củ được làm từ độ ẩm tự nhiên của rau củ sau khi ngâm muối và bột tinh bột, đạt độ giòn cực kỳ mà không cần thêm một giọt nước nào

Một món bánh kim chi vàng óng, không thất bại, với vị umami bùng nổ và độ giòn cực kỳ, được tăng cường bằng bột tinh bột giúp giữ độ giòn ngay cả khi nguội.

Gà rán giòn hai lần và bánh gạo lúa mì được phủ lớp sốt cay ngọt làm từ sriracha và gochujang, mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon mà chỉ dùng ít dầu.

Một món bánh mì homemade tiết kiệm chi phí với phần thịt heo vai rán giòn, được phủ lớp sốt tỏi tự làm cay nồng nhưng ngọt chua đậm đà, dùng nhiều để tăng độ hấp dẫn.

Bánh kếp hàu và hẹ giòn tan, đầy ắp hương vị hẹ tươi và hàu, ăn kèm với makgeolli là tuyệt hảo.

Một món bánh mềm mại và thơm ngon được làm bằng cách trộn măng trà đã xé sợi, nấm hương, và lá húng quế thơm vào hỗn hợp bột, sau đó chiên trên chảo thành từng miếng nhỏ đến khi vàng giòn bên ngoài và mềm ẩm bên trong.

Trộn bột tempura và nước lạnh theo tỷ lệ 1:1 để tối đa hóa độ giòn tự nhiên và kết cấu của rau củ trong món bánh kếp rau củ này.

Một món pancake hải sản giòn tan được làm tại nhà với hành lá dài, mảnh và lượng hải sản tươi ngon dồi dào, chiên vàng đều như những chiếc pancake bán ở chợ.