This Man's Cook Bánh Khoai Măng Tôm Khô

Mẹo nấu 💡

• Nếu chỉ có tôm khô lớn, hãy thái nhỏ bằng dao để chúng không nổi bật không đều trong bột và hòa quyện tốt khi nhai.
• Trộn bột tinh bột vào hỗn hợp giúp bánh luôn giòn dù đã nguội, không bao giờ bị ướt sũng.
• Dùng nhiều dầu thực vật khi chiên – điều này tạo hiệu ứng chiên, làm các mép bánh giòn hơn hẳn.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn một món bánh kim chi giòn suốt từ mép đến giữa.
• ⭐Người muốn thưởng thức một loại bánh độc đáo bùng nổ vị umami và độ đậm đà từ tôm khô.
• ⭐Ai đang tìm kiếm món ăn kèm rượu uống tuyệt vời, dễ thưởng thức vào ngày mưa hay bữa ăn khuya.