Modu Recipe

Solo Cooking God Bánh Xèo Thịt Ba Chỉ Dày Và Cải Bắp

Một món bánh cải bắp siêu dễ làm bằng cách hấp thịt ba chỉ dày và cải bắp dưới nắp, sau đó tăng thêm hương vị đậm đà với sốt tonkatsu và mayonnaise.

🙋 Phù hợp với

  • ⭐ Những ai muốn nhanh chóng chuẩn bị món ăn vặt kèm bia hoặc highball tại nhà
  • ⭐ Người muốn thưởng thức một loại bánh độc đáo sử dụng cải bắp và thịt ba chỉ dày
  • ⭐ Gia đình một người muốn tái hiện hương vị okonomiyaki với ít nguyên liệu nhất

Nguyên liệu cần có 🛒1 phần

  • cải bắp
  • thịt ba chỉ dày
  • bột tempura
  • trứng
  • sốt tonkatsu
  • mayonnaise

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Solo Cooking God simple cooking để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: cải bắp, thịt ba chỉ dày, bột tempura, trứng, sốt tonkatsu, mayonnaise.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Bánh Xèo Thịt Ba Chỉ Dày Và Cải Bắp chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị cải bắp, thịt ba chỉ dày, bột tempura, trứng, sốt tonkatsu, mayonnaise.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Bánh Xèo Thịt Ba Chỉ Dày Và Cải Bắp khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Solo Cooking God simple cooking để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

cải bắpthịt ba chỉ dàybột tempuratrứngsốt tonkatsumayonnaise

Seungwoo Dad Bánh rán thịt ba chỉ thái lát hành lá

Bánh rán được chiên với độ giòn tuyệt hảo bằng cách chỉ dùng độ ẩm tự nhiên từ rau củ và trứng, không thêm nước nào, kết hợp cùng thịt ba chỉ thái mỏng.

20phútDễmón nhậu
hành lá dinh dưỡngthịt ba chỉ thái látbột chiêntrứngxì dầu
ăn khuyaMón nhậudọn tủ lạnh

Solo Cooking God's Dae-pa Samgyeopsal Albaechu Jjim

Một món ăn với bắp cải thảo hấp ngọt, bên trên là thịt ba chỉ heo thái mỏng và nước sốt đặc biệt chua ngọt mặn.

10phútRất dễmón phụ
Bắp cải thảoThịt ba chỉ heo thái mỏngHẹNước tươngSốt tonkatsu
Siêu dễTiếp đãiTận dụng tủ lạnh

Seungwoo Dad món xiên thịt ba chỉ thái mỏng với hành lá bằng lò nướng không khí

Món xiên kiểu izakaya, cuộn thịt ba chỉ mỏng quanh phần trắng ngọt của hành lá, nướng trên que tăm để thưởng thức

20phútDễmón nhậu
hành láthịt ba chỉ thái mỏng
món độc đáoMón nhậumón đi cắm trại

Solo Cooking God – Daepae Samgyeopsal Ssalguksu

Một món súp mì gạo siêu đơn giản và giá rẻ, được làm bằng cách xào nước mắm và nước tương trong mỡ từ thịt ba chỉ thái mỏng để tạo nên phần nước dùng đậm đà, sau đó luộc giá đỗ và mì.

15phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì gạothịt ba chỉ thái mỏnghành látỏi bămhành tây
Siêu Đơn GiảnGiải RượuMón Mì

Baek Jong-won món thịt ba chỉ xắt lát xào thịt heo

Món thịt heo xào kiểu nhà bếp trường học với tỷ lệ tương ớt và ớt bột vừa phải, xào nhanh tay để làm nổi bật vị ngon của thịt ba chỉ xắt lát mỏng.

20phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉ heohành láhành tâybột ớt đỏnước tương
cơm nhàsiêu dễcay

Striker Chef - Cơm trộn thịt ba chỉ thái lát kiểu Thái với ớt chuông và húng quế

Món cơm trộn đơn giản nhưng đậm chất phương Đông, kết hợp vị cay nồng của ớt chuông và hương thơm đặc trưng của húng quế.

20phútDễCơm và món một bát
thịt ba chỉ thái láthành láớt hoa tiêu Trung Hoaớt đỏhúng quế
siêu dễmón độc đáomón một bát