Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 12 công thức.

Sắp xếp

Yeo Kyung-ok's Hành lá và Súp Trứng

Một món súp trứng siêu đơn giản chỉ với ba nguyên liệu — bột nấm hương, trứng và hành lá — mang đến vị nước dùng đậm đà như súp cơm chiên nhà hàng Trung Hoa.

10 phútRất dễCanh và món hầm
trứnghành lábột nấm hương
siêu đơn giảnmón nước dùnggiải rượu

Kim Dae-seok's Củ cải hầm vị umami

Món củ cải hầm thơm ngon với vị umami sâu lắng từ bột nấm shiitake khô và kiểm soát nhiệt độ chính xác bằng cách mở và đóng nắp, tạo nên hương vị thanh khiết, không gây khó chịu, phù hợp tuyệt vời với cơm trắng.

45 phútVừamón phụ
củ cảibột nấm shiitake khômực khôhành láớt chuông xanh
món ăn phụumamicông thức củ cải

Sung Si-kyung Jeon Bí Ngòi và Hành Tây

Món jeon rau củ làm nổi bật vị ngọt tự nhiên của bí ngòi và hành tây với lượng bột bánh xèo Hàn Quốc tối thiểu, thêm độ giòn và cay từ ớt cheongyang.

20 phútDễmón nhậu
bí ngòihành tâyớt cheongyangbột bánh xèo Hàn Quốcbột nấm hương
món tủ lạnhmón nhắm makgeollingoài giòn trong ẩm

Yeo Kyung-ok's Mala Beef Soup Noodles

Một món mì bò cay nhanh chóng và đậm vị, mang đến hương vị chân thực của nhà hàng chuyên biệt đến tận nhà bạn, sử dụng sốt mala và thịt bắp bò để tạo nên hương vị mạnh mẽ, tê tê.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì cắt lưỡi daothịt bắp bògiá sốngrau xanh vitaminsốt mala
vị cay nồngrất đơn giảnmón mì

Yeo Kyung-ok món Đậu phụng xào Tôm khô

Món ăn tiện lợi, tiết kiệm chi phí, dùng hàng ngày với đậu phụng giòn tan và tôm khô dai mềm, xào đơn giản chỉ với một nguyên liệu – bột nấm shiitake khô – mang lại vị mặn ngọt thanh tao, đậm đà.

10 phútRất dễmón phụ
đậu phụngtôm khôớt chuông xanhbột nấm shiitake
siêu đơn giảndọn tủ lạnhmón ăn kèm

Yeo Kyung-ok's Xào Gầu Bò và Mầm Đậu Nành

Món xào kiểu Trung Hoa nhanh gọn, xào gầu bò và mầm đậu nành trên lửa lớn, cuối cùng thêm chút giấm để tăng độ giòn và độ đậm đà.

15 phútDễThịt và món chính
gầu bòmầm đậu nànhớt khôbột nấm shiitakegiấm
món ăn kèm rượu mạnhđồ ăn vặt buổi tốimón thịt

Sốt Ssamjang Hành Tây Ít Natri của Yoon Yi-ryeon

Một loại ssamjang ít natri được làm bằng cách trộn đều hành tây, ớt cheongyang và cá ngừ với doenjang tự làm có vị mặn, sau đó làm dịu hương vị bằng siro tinh bột và siro maesil.

15 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
hành tâyớt cheongyangcá ngừdoenjang tự làmgochujang
siêu đơn giảnlành mạnhsốt đa năng

Seonkyoung Longest's Tteokbokki Chay Thuần Chay Có Nước Dùng

Món tteokbokki chay thuần chay ngọt và cay, có nước dùng, được làm bằng cách luộc bánh gạo trong nước đường trước để bánh thấm gia vị, và dùng miếng đậu phụ mỏng thay vì chả cá Hàn Quốc (eomuk).

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạo tteokbokkimiếng đậu phụ mỏnghành lá lớngochujanggochugaru
siêu đơn giảnmón có nước dùngăn khuya

Yeo Kyung-ok's Cơm Xào Xì dầu XO

Một món cơm xào kiểu Trung Hoa thơm ngon, đậm vị, có độ xốp nhẹ, được làm từ ít nguyên liệu và sốt XO.

10 phútRất dễCơm và món một bát
trứngsốt XObột nấm hương khô
Cực kỳ đơn giảnKiểu Trung HoaMón một bát

Raymon Kim's Sườn Bò Hanwoo Tadaki

Món khai vị với lớp ngoài sạm của sườn bò Hanwoo mềm mại, được tăng hương vị bằng bột nấm shiitake khô và gia vị shichimi, served kèm nước sốt ponzu tự làm chua thanh mát

20 phútVừamón nhậu
sườn bòbột nấm shiitake khôshichimixì dầu loãngmirin
món cao cấpphối hợp đồ uốngtiệc tùng

Yeo Kyung-ok's Mì Udon Trứng

Nước dùng trong trẻo, thanh mát, không dầu mỡ, với trứng mềm mịn — lý tưởng cho mọi lứa tuổi muốn thưởng thức món mì udon hải sản trứng sạch, ngon miệng.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì udonhải sản hỗn hợptômcải ngọthành tây
vị thanh nhẹđồ ăn vặt phù hợp trẻ emrất đơn giản

Fabri's Chuncheon Dakgalbi Pha trộn

Một món gà pha trộn cao cấp theo phong cách nhà hàng sang trọng, tái hiện nguyên liệu Chuncheon dakgalbi bằng kỹ thuật nấu ăn Ý.

45 phútKhóThịt và món chính
thịt đùi gàthịt ngực gàbánh gạo tteokbokkikhoai langcải thảo
nhà hàng cao cấpẩm thực pha trộntiệc khách