Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 12 công thức.
Kim Dae-seok's Củ cải hầm vị umami
Món củ cải hầm thơm ngon với vị umami sâu lắng từ bột nấm shiitake khô và kiểm soát nhiệt độ chính xác bằng cách mở và đóng nắp, tạo nên hương vị thanh khiết, không gây khó chịu, phù hợp tuyệt vời với cơm trắng.
Sung Si-kyung Jeon Bí Ngòi và Hành Tây
Món jeon rau củ làm nổi bật vị ngọt tự nhiên của bí ngòi và hành tây với lượng bột bánh xèo Hàn Quốc tối thiểu, thêm độ giòn và cay từ ớt cheongyang.
Yeo Kyung-ok's Hành lá và Súp Trứng
Một món súp trứng siêu đơn giản chỉ với ba nguyên liệu — bột nấm hương, trứng và hành lá — mang đến vị nước dùng đậm đà như súp cơm chiên nhà hàng Trung Hoa.
Yeo Kyung-ok's Mala Beef Soup Noodles
Một món mì bò cay nhanh chóng và đậm vị, mang đến hương vị chân thực của nhà hàng chuyên biệt đến tận nhà bạn, sử dụng sốt mala và thịt bắp bò để tạo nên hương vị mạnh mẽ, tê tê.
Yeo Kyung-ok's Xào Gầu Bò và Mầm Đậu Nành
Món xào kiểu Trung Hoa nhanh gọn, xào gầu bò và mầm đậu nành trên lửa lớn, cuối cùng thêm chút giấm để tăng độ giòn và độ đậm đà.
Yeo Kyung-ok món Đậu phụng xào Tôm khô
Món ăn tiện lợi, tiết kiệm chi phí, dùng hàng ngày với đậu phụng giòn tan và tôm khô dai mềm, xào đơn giản chỉ với một nguyên liệu – bột nấm shiitake khô – mang lại vị mặn ngọt thanh tao, đậm đà.
Sốt Ssamjang Hành Tây Ít Natri của Yoon Yi-ryeon
Một loại ssamjang ít natri được làm bằng cách trộn đều hành tây, ớt cheongyang và cá ngừ với doenjang tự làm có vị mặn, sau đó làm dịu hương vị bằng siro tinh bột và siro maesil.
Seonkyoung Longest's Tteokbokki Chay Thuần Chay Có Nước Dùng
Món tteokbokki chay thuần chay ngọt và cay, có nước dùng, được làm bằng cách luộc bánh gạo trong nước đường trước để bánh thấm gia vị, và dùng miếng đậu phụ mỏng thay vì chả cá Hàn Quốc (eomuk).
Yeo Kyung-ok's Cơm Xào Xì dầu XO
Một món cơm xào kiểu Trung Hoa thơm ngon, đậm vị, có độ xốp nhẹ, được làm từ ít nguyên liệu và sốt XO.
Raymon Kim's Sườn Bò Hanwoo Tadaki
Món khai vị với lớp ngoài sạm của sườn bò Hanwoo mềm mại, được tăng hương vị bằng bột nấm shiitake khô và gia vị shichimi, served kèm nước sốt ponzu tự làm chua thanh mát
Yeo Kyung-ok's Mì Udon Trứng
Nước dùng trong trẻo, thanh mát, không dầu mỡ, với trứng mềm mịn — lý tưởng cho mọi lứa tuổi muốn thưởng thức món mì udon hải sản trứng sạch, ngon miệng.
Fabri's Chuncheon Dakgalbi Pha trộn
Một món gà pha trộn cao cấp theo phong cách nhà hàng sang trọng, tái hiện nguyên liệu Chuncheon dakgalbi bằng kỹ thuật nấu ăn Ý.