Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 12 công thức.

Sắp xếp

Súp Xương Heo Giải Rượu của Aha Bujang

Một công thức gamjatang cải tiến, mạnh dạn bỏ qua bước ngâm và chần sơ xương sống heo, thay vào đó hầm tất cả cùng lúc với gia vị để có hương vị đậm đà.

1 giờ 35 phútVừaCanh và món hầm
xương sống heotỏi bămdoenjanggochujanggừng băm
món súpgiải rượuthực phẩm tốt cho sức khỏe

Sujebi Nghêu và Hải Sản Đặc Biệt của Aha Bujang

Món sujebi nghêu đặc biệt được nấu bằng cách hầm nghêu, trai khô và bột nêm tự làm trong nước dùng hải sản tự chế.

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
bột sujebinghêutrai khôtômhành lá lớn
món súpchiêu đãi kháchgiải rượu

Ttukdak Hyung's Món Đậu Phụ Kho Trứng Cá và Sữa Cá

Món ăn kèm cao cấp và đồ nhắm được chế biến bằng cách chần nhẹ trứng cá minh thái và sữa cá tuyết để khử mùi tanh, sau đó kho cùng đậu phụ trong sốt gia vị sánh đặc.

20 phútDễmón phụ
sữa cá tuyếttrứng cá minh tháisojuđậu phụgochugaru
kẻ cướp cơmmón ăn kèm độc đáocay

Trứng Cá Pollock Cay Hầm (Myeongtae Altang) của Aha Bujang

Món trứng cá pollock cay hầm kiểu nhà hàng với trứng cá mềm được ngâm trong dung dịch baking soda và nước dùng cay, thanh mát.

25 phútVừaCanh và món hầm
trứng cá pollocktinh cá pollocknghêucủ cảihành lá lớn
món canhmồi nhậu sojubữa cơm nhà

Cá thu kho khoai tây của Aha Bujang

Củ cải thái lát mỏng xếp dưới đáy nồi, cho cá thu và sốt gia vị vào đun sôi, cuối cùng rắc bột ớt và rau củ lên trên để tạo vị cay thơm.

35 phútDễThịt và món chính
cá thucủ cảikhoai tâyhành tâyhành lá lớn Hàn Quốc
kẻ cướp cơmmón nướcbữa cơm nhà

Súp Giá Đỗ Giải Rượu Siêu Nhanh 5 Phút của Aha Bujang

Món súp giải rượu thanh mát được nấu chỉ trong 5 phút với giá đỗ, doenjang và bột nêm cá cơm, không cần quá trình nấu nước dùng riêng.

10 phútRất dễCanh và món hầm
giá đỗrau binadoenjangtỏi bămbột ớt Hàn Quốc
siêu đơn giảnmón súpgiải rượu

Súp Xương Heo Kimchi Hành Lá của Aha Bujang

Món canh giải rượu đậm đà được ninh từ kimchi hành lá lên men chua và xương sống heo, kết hợp với gochujang và giấm tạo nên vị umami sâu sắc và chua nhẹ dễ chịu.

1 giờ 50 phútVừaCanh và món hầm
xương sống heokimchi hành lágừngtỏi bămgochujang
kẻ trộm cơmđãi kháchvị cay

Kalguksu Hàu của Ok Jubu

Món kalguksu đậm đà với nước dùng rau củ thanh mát, kết hợp hàu tươi giòn tan theo mùa, được cho đầy ắp không tiếc tay.

20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Mì KalguksuHàu sốngHành láCủ cải trắngHành tây
Món theo mùaMón mìNước dùng nóng hổi

Mì Cắt Kiểu Daejeon Cay của Aha Bujang

Mì cắt jang kiểu Daejeon với nước dùng cá cơm đậm đà, vị cay từ gochujang và bột ớt, phủ trứng bông và cải cúc.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì cắt kalguksubột nêm cá cơm dashidabột ớttỏi bămgochujang
món nước dùngcaysiêu đơn giản

Gopchang Sundubu-jjigae của Ttukdak Hyung

Món hầm cay đậm đà được nấu từ đậu phụ non sundubu, lòng non bò dai và bí ngòi trong gia vị ớt cay nồng.

55 phútVừaCanh và món hầm
lòng non bòhành lá lớngochugarubột nêm bò dashidabột nêm cá cơm dashida
món canhvị caymón thịt

Sujebi Hạt Tía Tô Siêu Đơn Giản của Aha Bujang

Món sujebi hạt tía tô kiểu nhà hàng, đậm đà và sánh mịn nhờ túi trà nước dùng và bột hạt tía tô.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
sujebibột hạt tía tôtúi trà nước dùngtỏi bămcà rốt
siêu đơn giảnmón súpbữa cơm nhà

Cá Minh Thái Kho Củ Cải của Aha Bujang

Món cá minh thái kho củ cải kiểu nhà hàng với nước sốt gia vị đặc biệt đậm đà và củ cải thái lát mỏng thấm đẫm hương vị.

25 phútVừaThịt và món chính
cá minh thái bán khôcủ cảihành lá lớnớt cheongyangdoenjang
kẻ cướp cơmmón thịtđãi khách