Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 358 công thức.
Maeil Matna Khoai Tây Trộn Hình Nấm
Món khoai tây được làm bằng cách trộn khoai tây nghiền với tinh bột, nặn thành hình nấm dễ thương, luộc chín rồi trộn với sốt dầu tỏi cay mặn thơm ngon.
Kim Dae-seok's Kimchi Sujebi
Một món jajang làm từ bột lên men, được nấu bằng cách đun sôi bột với tinh bột khoai tây và trứng trong nước dùng từ kim chi chua và nước hầm cá cơm khô cùng rong biển.
Bánh bí ngòi chiên tôm của Baek Jong-won
Bánh bí ngòi chiên kiểu Baek Jong-won, tối đa hóa độ giòn với tinh bột khoai tây, hương vị umami từ tôm khô và độ ẩm tiết ra từ bí ngòi ướp muối mà không cần thêm nước.
Bánh khoai tây và bí ngòi của Kim Jin-soon
Món bánh bí ngòi giòn ngoài, dai trong được làm không cần thêm nước, chỉ dùng độ ẩm từ bí ngòi và khoai tây đã muối.
Ttukdak Hyung's Gà Bulgogi
Gà bulgogi cay nồng, chua ngọt được làm bằng cách xay nhuyễn đùi gà và xương o-dol-bone gà, trộn cùng nước sốt gochujang nóng bỏng, rồi nướng để tạo nên một miếng ăn đậm đà, thỏa mãn.
Yeo Kyung-rae's Nấm Tangsu
Một món ăn giòn tan, đậm đà ngọt mặn với nấm tangsu được tăng cường vị cay chua từ đậu tương đen, gợi ý bởi đầu bếp Yeo Kyung-rae.
Bowl Cơm Trứng Mềm Dẻo của Lee Yeon-bok
Một món bánh trứng mặn với tôm và nấm enoki, được phục vụ trên cơm và phủ lên trên là sốt kiểu Trung Hoa mịn màng.
Hwang Jin-sun's Xào Tôm Cải Bắp
Một món ăn theo phong cách Trung Hoa, tối ưu độ mềm mịn bằng cách ướp tôm với lòng trắng trứng và bột khoai tây, sau đó xào nhanh cùng cải bắp giòn để tạo vị thanh mát.
Cơm Dongpo Thịt Heo Cà Chua của Jung Ho-gyun
Một tô cơm dongpo thịt heo tan chảy mềm mại trong miệng, với vị chua của cà chua làm giảm độ béo và được om nhẹ trong 3 giờ sau khi ngâm nước muối.
Mì udon cà ri chadolbagi của Sung Si-kyung
Món mì udon cà ri kiểu Nhật được làm bằng cách áp chảo thịt ức bò thái mỏng (chadolbagi), sau đó đun nhỏ lửa với nước, shiro-dashi và các viên cà ri roux để tạo nước dùng loãng, làm sánh bằng hỗn hợp tinh bột khoai tây và chan lên mì udon.
Công kích thủ sếp Tôm hùm dưa lưới táo cam chiên xù
Món ăn Trung Hoa cao cấp với miếng thịt heo vai giòn tan, dày mọng, được kết hợp cùng nước sốt chua ngọt thanh mát từ vỏ và nước cốt chanh dây, thêm phần dưa lưới táo cam giòn rụm, mang đến trải nghiệm độc đáo, khác biệt hoàn toàn so với các món truyền thống.
Kim Dae-seok's Potato Jjajangmyeon
Một món mì khoai tây dai ngon, chế biến nhanh chóng mà không cần chuẩn bị nước dùng cầu kỳ, sử dụng nước dùng dạng viên và thìa gỗ để có kết quả nhanh và sạch sẽ.