Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 86 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung's Sườn Heo Không Xương Gamjatang

Món gamjatang đậm đà, thơm ngon làm từ sườn heo không xương, ugeoji và bột hạt tía tô, không cần tốn công lọc xương

45 phútVừaCanh và món hầm
sườn heodoenjang tự làmgochugaruJin-ganjangxì dầu súp
món súpkẻ cắp cơmbữa ăn một tô

Món Giá Đỗ Trộn Hạt Tía Tô của Kim Dae-seok

Món ăn kèm đặc biệt với giá đỗ chần giòn chỉ nấu với nửa cốc nước, kết hợp với bột hạt tía tô béo ngậy tạo nên hương vị đậm đà.

10 phútRất dễmón phụ
giá đỗhành tâyhành lábột ớtnước mắm mực
siêu đơn giảnkèm cơmmón ăn kèm

Dwaeji Gukbap của Aha Bujang

Món súp thịt heo và cơm đậm đà được nấu bằng cách hầm thịt đùi sau heo với tỏi cho đến khi nước dùng chuyển sang màu trắng sữa, trên cùng là thịt heo luộc thái lát và sốt gia vị đặc biệt.

1 giờ 10 phútVừaCanh và món hầm
thịt heotỏihành lá lớntép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot)bột hạt tía tô
món súpgiải rượuthức ăn bổ dưỡng

Ttukdak Hyung Tteokbokki Lòng Non Bò

Món tteokbokki lòng non bò đậm đà được làm bằng cách ninh lòng non bò dai và bánh gạo trong nước sốt cay với bột ớt mịn và bột hạt tía tô.

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
lòng non bòdoenjanglá nguyệt quếgừngsoju
món mìẩm thực đường phố Hàn Quốccay

Sundae Bokkeum Cay của Baek Jong-won

Sundae Bokkeum phong cách nhà hàng chuyên nghiệp, trong đó rau củ được xào trước để tạo dầu ớt, sau đó trộn đều với nước dùng ở bước cuối cùng để sundae không bị vỡ.

20 phútDễmón nhậu
SundaeBắp cảiHành tâyHành lá lớnBột hạt tía tô
Siêu đơn giảnMón ăn đêmVị cay

Kim Dae-seok Salad cà tím hạt tía tô

Một món ăn kèm tốt cho sức khỏe được chế biến bằng cách hấp cà tím không dầu, vắt kiệt nước, sau đó trộn với bột hạt tía tô thơm bùi và nước sốt đậm đà.

25 phútDễmón phụ
cà tímhành látỏi bămnước tươngnước mắm mực
món ăn kèm cơmmón ăn theo mùamón rau phụ

Kim Dae-seok: Nấm hương xào nước

Một món ăn kèm từ nấm mềm mại, ẩm mượt được nấu nhẹ nhàng với một lượng nước nhỏ thay vì dầu ăn, nổi bật với hương vị bùi béo tinh tế của bột hạt tía tô.

15 phútDễmón phụ
nấm hươnghành tâycà rốthành lábột hạt tía tô
món ăn kèm đậm đàhương vị bùi béodọn sạch tủ lạnh

Ttukdak Hyung's Yame Chueotang

Một công thức siêu đơn giản đạt được hương vị đậm đà, sánh quyện của chueotang bằng cách xay nhuyễn cá thu đao đóng hộp cùng nước sốt thay vì dùng cá chạch.

30 phútDễCanh và món hầm
rau cải khôcá thu đao đóng hộphành baro Hàn Quốcớt cheongyanggiá đỗ tía tô
siêu đơn giảnnấu ăn kiểu hacktỷ lệ đồng bộ 100%

Dakgaejang của Aha Bujang

Món dakgaejang cay đậm đà hương vị nhà hàng nổi tiếng nhờ dầu ớt mỡ gà, củ cải xào dầu tía tô và giá đỗ xào chảo lửa lớn.

50 phútVừaCanh và món hầm
thịt gàcủ cảihành lá lớngiá đỗnấm hương
món ăn tốt cho sức khỏemón canhnấu ăn tại nhà

Cà rốt và bông cải xanh hấp đậu phụ sốt hạt tía tô của Kim Dae-seok

Món ăn lành mạnh với bông cải xanh và cà rốt hấp, được làm sạch kỹ bằng bột mì, chấm cùng sốt đậu phụ hạt tía tô béo ngậy, mịn màng.

20 phútDễSalad và bữa nhẹ
bông cải xanhcà rốtđậu phụbột hạt tía tônước cốt chanh
quản lý bữa ănvị nhẹ nhàngchế độ ăn chay

Kim Dae-seok Canh đậu phụ non hạt tía tô

Món canh đậu phụ non (soondubu jjigae) với nước dùng đậm đà, thơm ngon và sâu sắc hơn cả phiên bản ngoài hàng, được tăng cường hương vị bởi một thìa bột hạt tía tô thêm vào phần dầu ớt gochujang cay nồng.

20 phútDễCanh và món hầm
đậu phụ non (soondubu)vẹmbí ngòihành tâyhành lá
nước dùng caymón ăn kèm cơmđồ ăn đêm

Kim Dae-seok Mudeon

Một món mudeon bổ dưỡng được làm bằng cách áp chảo củ cải và bông cải xanh với bột gạo và bột hạt tía tô mà không cần thêm nước, tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon.

20 phútDễmón phụ
củ cảibông cải xanhbột gạo khôtinh bột khoai tâybột hạt tía tô rang
không bột mìhương vị đậm đàmón ăn kèm
ĐầuTrước
12345678
SauCuối
12345