Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 138 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok món đậu tương đen chiên

Đậu tương đen đã chần qua nước sôi được hấp, sấy khô, phủ lớp bột gạo nếp thơm lừng rồi chiên đến giòn tan và đậm đà — đây là một món ăn vặt bổ dưỡng tuyệt vời.

3 giờVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
đậu tương đenbột gạo nếp
đồ ăn vặt truyền thốngđồ ăn vặt cho trẻ emmón ăn phụ độc đáo

Kim Dae-seok làm bánh injeolmi tại nhà

Bánh gạo truyền thống dai mềm được làm từ bột gạo nếp ẩm xay tại cối xay địa phương, sau đó nhào kỹ với dầu mè rang và bột đậu nành rang thơm lừng.

40 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
Bột gạo nếp ẩmĐườngDầu mè rangDầu ănBột đậu nành rang
Món ăn dịp lễĐồ ăn vặt truyền thốngĐồ ăn vặt cho trẻ em

Súp Cá Bơn Ngải Cứu của Yoon Yi-ryeon

Một món súp bổ dưỡng, tối đa hóa vị ngọt và thơm bằng cách nhẹ nhàng xoa ngải cứu mùa xuân với tương đậu nành rồi thêm vào nước dùng rau củ thanh khiết.

30 phútVừaCanh và món hầm
Cá bơn PohangNgải cứuCủ cải Hàn QuốcHành tâyHành lá lớn
món ăn bổ dưỡngmón ăn theo mùamón súp

Park Eun-young món ăn của các vị thần (Bánh gạo biến hóa thịt heo)

Một món ăn bí ẩn được tái hiện chính xác từ bộ phim hoạt hình Spirited Away, với lớp bawan dai trong kiểu Đài Loan.

45 phútKhóThịt và món chính
thịt heo xaytômcải thảonấm hươngmăng tre
tái hiện phim hoạt hìnhbánh hấp độc đáodai dai

Ttukdak Hyung làm bánh bột gạo nhân thịt

Món bánh hấp dẫn với lớp vỏ dai giòn như thịt chua ngọt, bên trong mềm ẩm, được làm bằng cách gói bột gạo hai lớp thay vì dùng bột mì, rồi chiên vàng giòn trên chảo.

25 phútVừamón phụ
bột gạothịt heo xayđậu hũcải thảomầm đậu tương
món độc đáongoài giòn trong ẩmdọn tủ lạnh

This Man's Cook Cơm nếp Hạt mè Đen hấp với Ớt perilla dẻo

Một món ăn phụ dai mềm được làm bằng cách hấp ớt perilla ướt đã được phủ lớp bột gạo nếp dính, sau đó trộn đều với nước sốt đặc biệt gồm xì dầu lên men, nước mắm cá cơm và siro mận.

25 phútDễmón phụ
ớt perillabột gạo nếp dínhxì dầu lên mennước mắm cá cơmsiro mận
ăn kèm cơmmón ăn phụ cho hộp cơm trưarất đơn giản

Kim Dae-seok's Kimchi Nước Dưa Leo và Dưa Hấu Hàn Quốc

Một loại kim chi nước thanh mát được làm bằng cách ngâm dưa leo và dưa hấu Hàn Quốc trong nước sốt tẩm chế đã xay nhuyễn, lọc kỹ để có độ trong sạch, đảm bảo độ giòn đến miếng cuối cùng.

1 giờVừamón phụ
dưa leodưa hấu Hàn Quốcgochugarutáohành tây
món ăn đặc sản mùa hèmón ăn kèmvị chua thanh

Củ cải muối Seokbakji của Yoon Yi-ryeon

Seokbakji số lượng lớn làm bằng cách muối củ cải cả lá với hỗn hợp lê và ớt

2 giờ 30 phútVừamón phụ
củ cải cả láhành lámuối biểnđường mớinước mắm cá cơm
số lượng lớnkim chi kimjangkẻ cắp cơm

Kodari Jjigae của Yoon Yi-ryeon

Món canh cá đặc biệt được làm bằng cách làm sạch kỹ kodari (cá minh thái bán khô) để loại bỏ mùi tanh, sau đó hầm với củ cải trong nước dùng tôm sảng khoái để có hương vị trong và cay.

30 phútVừaCanh và món hầm
kodari (cá minh thái bán khô)cá cơmtôm khôdashima (rong biển khô)hành tây
vị thanhmón canhvị cay

Cháo Dangpatjuk của Baek Jong-won

Món cháo độc đáo và tốt cho sức khỏe, được làm từ cà rốt luộc chín mềm, xay nhuyễn, sau đó điều chỉnh độ sệt bằng bột gạo và thêm topping đậu đỏ ngọt, mang lại hương vị mềm mịn như cháo bí đỏ.

20 phútDễCơm và món một bát
Cà rốtBột gạoĐậu đỏ ngọt
siêu dễđồ ăn vặt cho trẻmón lành mạnh

Altari Kimchi Gia Vị Thần Kỳ của Aha Bujang

Món altari kimchi nhanh gọn không cần nấu hồ, sử dụng hỗn hợp bột khô và Sprite.

30 phútDễmón phụ
củ cải altaribột hành tâybột tỏibột gừngbột gạo nếp
siêu đơn giảnkẻ cắp cơmđột kích tủ lạnh

Đậu nành chiên kiểu Ttukdak Hyung

Đậu nành ngâm được áo bột gạo nếp, hấp chín, chiên giòn, sau đó phủ sốt tương mặn ngọt, tạo nên món ăn vặt bùi béo khó cưỡng.

55 phútVừamón nhậu
đậu nànhbột gạo nếpJin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)mật ongtỏi
món nhậutiệc tại nhàmón khai vị với bia
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
678910