Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 21 công thức.

Sắp xếp

Baek Jong-won món Udon xào kiểu Nhật

Món udon xào theo phong cách Nhật Bản, không cần luộc mì riêng biệt—hầm và xào trong một chảo cùng nước sốt và nước, sau đó tăng cường hương vị umami sâu sắc bằng bột cá cơm khói và mayonnaise.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì udonthịt lợncải thảohành tâycà rốt
nhanh và dễmón một chảomón mì

This Man's Cook Xì dầu Gangjungjang ít muối

Một loại xì dầu Gangjungjang ít natri với hương vị umami đậm đà, đạt được nhờ thêm bột đậu nành rang để cân bằng độ mặn, lý tưởng để trộn nhiều vào cơm.

20 phútDễCanh và món hầm
xì dầu đậu nànhgochujangbí ngôhành tâyớt chuông xanh
ăn với cơm rất hợpdọn tủ lạnhcơm nhà

This Man's Cook Canh Kimchi Mỡ Lợn

Một món canh kimchi đậm đà được nấu bằng cách hầm kimchi tươi và bột cá cơm khô trong nền nước dùng từ mỡ lợn luộc, nước dùng xương bò và ớt bột xay nhuyễn.

2 giờ 50 phútVừaCanh và món hầm
kimchi tươithịt vai lợnnước dùng xương bòớt bộtđậu hũ
món nước dùngmón ăn kèm cơmbữa tối

Baek Jong-won's Lẩu Bánh Cá

Một nồi lẩu bánh cá ấm áp và thanh mát được làm từ nước dùng đậm đà, sâu sắc được nấu nhanh bằng bột cá cơm khô và xì dầu cao cấp, ninh cùng một lượng lớn bánh cá và các xiên đồ ăn.

30 phútDễCanh và món hầm
bánh cácủ cải trắnghành láhành tâybột cá cơm khô
nấu ăn tại nhàmón canhgiàu umami

Công Thức Canh Thịt Bắp Bò Kim Chi Của This Man's Cook

Một món canh thịt bắp bò kim chi đậm đà, được nấu bằng cách hầm thịt bắp bò đã luộc sơ với kim chi tươi, hành lá và đậu hũ trong nước dùng làm từ bột cá cơm khô.

40 phútVừaCanh và món hầm
thịt bắp bòkim chi tươihành tâyớt chuối xanhhành lá
món ăn no bụngmón ăn kèm cơmmón đãi khách

Ttukdak Hyung's Trứng Cơm Cuộn

Một món ăn đơn giản, đầy đủ dinh dưỡng được làm bằng cách dàn mỏng hỗn hợp cơm, rau củ và trứng lên chảo, sau đó cuộn lại như trứng tráng với thịt spam đã nấu chín bên trong.

15 phútDễCơm và món một bát
spamtrứnghành lácà rốtxì dầu cá
rất đơn giảnmón một nồiđồ ăn vặt trẻ em

This Man's Cook Canh Đậu Nành Nang-i

Một món canh đậu nành đậm vị, thơm ngon, không cần chuẩn bị nước dùng phức tạp nhờ sử dụng bột cá cơm khô và tương ớt đỏ, đồng thời bổ sung rau nang-i tươi theo hai giai đoạn để tối đa hóa hương thơm.

20 phútDễCanh và món hầm
nang-ibí ngônấm shiitakehành tâyhành lá
món theo mùavị thanh mátrất đơn giản

Canh Giá Đậu Nành Cay của Aha Bujang

Món canh giá đậu nành với nước dùng thanh mát và cay nồng chỉ trong 5 phút nhờ kết hợp bột cá cơm với hai loại bột ớt, tái hiện hương vị nhà hàng.

10 phútRất dễCanh và món hầm
giá đậu nànhtỏibột ớtbột ớt Việt Nambột cá cơm dashida
siêu đơn giảnmón canhgiải rượu

YOOXICMAN Mì Mazesoba Tự Làm

Món mì trộn không nước dùng đỉnh cao dựa trên công thức gốc Nagoya, tăng cường với thịt băm kiểu Đài Loan đậm đà và topping da heo giòn dai.

1 giờVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt heo xayda heomì tươihẹhành lá lớn
MazesobaMón mìUmami

Ttukdak Hyung's Nikujja

Món nikujja đậm đà được hầm cùng thịt ba chỉ nguyên miếng, khoai tây và cà rốt trong nước dùng tảo biển, mang đến vị chua cay mạnh mẽ.

50 phútDễThịt và món chính
tảo biểnbột cá bonitothịt ba chỉ nguyên miếngkhoai tâycà rốt
món thịtcơm nhàcay

Baek Jong-won's Kimchi Sujebi

Món sujebi kimchi cay được nấu từ kim chi chua cắt bằng kéo trong nước dùng đậm đà được xay từ cá cơm rang, kết hợp với bột nhào được nhồi bằng chân để tối đa gluten, tạo độ dai.

40 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
bột mìnướcmuối tinhnướcbột cá cơm
món canhvị caytự làm tại nhà

Kim Dae-seok's Gochu Dadaegi

Một loại gia vị ớt xanh nấu chín với bột cá cơm khô, bột tôm khô, tương đậu và nước mắm

30 phútVừaSốt, gia vị và nền tảng
ớt xanhớt đỏhành tâybột cá cơmbột tôm khô
sốt đa năngmón ăn kèm cơmcay
ĐầuTrước
12
SauCuối
12