Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 61 công thức.
Okjubu's Kimchi Buchimgae
Bánh kim chi chiên giòn bên ngoài, ẩm bên trong nhờ tỷ lệ vàng giữa bột buchimgaru Hàn Quốc và bột chiên giòn.
Sung Si-kyung's Potato Rösti
Món bánh khoai tây kiểu Thụy Sĩ được làm bằng cách trộn khoai tây sợi và giăm bông với lòng trắng trứng, chiên giòn và dùng kèm phô mai cùng sốt lòng đỏ trứng.
Bánh hành lá lớn của Yoon Yi-ryeon
Một loại bánh giòn tan, tận dụng tối đa vị ngọt và hương thơm của hành lá lớn bằng cách trộn hành lá thái nhỏ với bột buchimgaru Hàn Quốc và trứng.
Bánh kếp hành và hẹ của Yoon Yi-ryeon
Một món bánh kếp giòn rụm được làm bằng cách trộn hành lá, hẹ và hải sản vào hỗn hợp bột bánh kếp gạo và bột buchimgaru Hàn Quốc, sau đó chiên áp chảo với nhiều dầu.
Seonkyoung Longest Bánh Kimchi Thịt Heo và Tôm
Một chiếc bánh kimchi giòn rụm làm từ thịt heo băm và tôm, bên trong đậm đà và dai ngon
Maeil Matna Ssam-mu Mandu Jeon
Món mandu jeon mọng nước, thanh mát được làm bằng cách gấp củ cải muối chua thái lát mỏng (ssam-mu) thay cho vỏ bột mì, nhồi nhân mandu, phủ trứng và áp chảo.
Mực Donggeurangttaeng của Yoon Yi-ryeon
Mực donggeurangttaeng mọng nước, chiên vàng với mực băm nhỏ, thịt xay và nhiều rau củ giòn
Beef Yukjeon and Perilla Leaf Jeon của Yoon Yi-ryeon
Món jeon đặc biệt được làm từ thịt bò thái lát mỏng và lá tía tô nhúng qua bột trứng, chiên vàng, cuộn với hành lá tẩm gia vị.
Bánh khoai tây kiểu Kim Jin-soon với bột buchimgaru Hàn Quốc
Bánh khoai tây giòn rụm làm từ khoai tây bào, bột buchimgaru Hàn Quốc và phần đầu khoai tây thái sợi giúp bánh kết dính, không bị rời rạc.
Dongnae Pajeon của Aha Bujang
Một món pajeon Dongnae kiểu Busan ẩm và mềm, được làm bằng cách xếp nguyên cây hành lá vào chảo, phủ hải sản, bột và trứng lên trên, sau đó chiên nhẹ nhàng.
Bulgogi Minari Jeon của Delicious Slow-Aging
Tận dụng bulgogi còn thừa để làm món jeon với hương thơm mát của minari. Gia vị từ bulgogi đã đủ nên không cần thêm nước chấm.
Jeon Trứng và Ức Gà của Delicious Slow-Aging
Ức gà thái lát mỏng được ướp với Yeondusoon (Yondu Soon) và tiêu đen, sau đó áo bột buchimgaru Hàn Quốc và trứng rồi chiên áp chảo đến khi vàng. Món này không chiên ngập dầu nên nhẹ nhàng nhưng vẫn đậm đà hương vị như gà viên chiên.