Jeon Trứng và Ức Gà của Delicious Slow-Aging
Ức gà thái lát mỏng được ướp với Yeondusoon (Yondu Soon) và tiêu đen, sau đó áo bột buchimgaru Hàn Quốc và trứng rồi chiên áp chảo đến khi vàng. Món này không chiên ngập dầu nên nhẹ nhàng nhưng vẫn đậm đà hương vị như gà viên chiên.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu ức gà quá dày, có thể không chín đều, vì vậy hãy thái lát dày dưới 1 cm.
- Áo nhẹ bột buchimgaru Hàn Quốc và trứng để jeon nhẹ, không bị nặng.
Phù hợp với
- người ăn kiêng.
- người muốn bổ sung protein.
- người tìm món ăn kèm đơn giản.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.