Sung Si-kyung's Potato Rösti

Món bánh khoai tây kiểu Thụy Sĩ được làm bằng cách trộn khoai tây sợi và giăm bông với lòng trắng trứng, chiên giòn và dùng kèm phô mai cùng sốt lòng đỏ trứng.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Rửa sạch tinh bột khoai tây để đạt được kết cấu giòn, không bị ướt.
  • Nhúng bánh rösti vào lòng đỏ trứng trộn dầu truffle sẽ tăng thêm hương vị đậm đà kiểu phương Tây.
  • Thêm một ít bơ vào chảo khi chiên sẽ làm tăng hương vị béo ngậy.

Phù hợp với

  • Những ai muốn thưởng thức bánh khoai tây quen thuộc theo phong cách phương Tây độc đáo.
  • Những ai tìm kiếm món ăn nhẹ mặn, giòn, hợp với bia.
  • Những ai muốn tận dụng khoai tây và giăm bông còn thừa để làm món ăn ấn tượng.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Tiramisu Dễ Tiêu Hóa của Jung Ho-young2 giờ 10 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
  2. Xôi Xoài của Seonkyoung Longest40 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
  3. Sườn Dính Kiểu Trung Hoa của Seonkyoung Longest2 giờ 20 phútVừaThịt và món chính
  4. Baek Jong-won Chogandan Gamjajeon20 phútDễmón nhậu
  5. Bánh kếp đậu phụ khoai tây của Kim Dae-seok20 phútDễmón nhậu
  6. Sung Si-kyung's Mực, Khoai Tây và Bí Ngòi Chiên20 phútDễmón nhậu
  7. Bánh Khoai Tây Mực Rau Hẹ của Seungwoo Appa20 phútDễmón nhậu
  8. Jung Ho-young's Khoai tây Myeongran chiên xào15 phútDễmón nhậu
  9. Kang Leo món bánh kếp thịt bò sườn non khoai tây25 phútVừamón nhậu
  10. Maeil Matna Bánh Tacos Khoai Tây20 phútRất dễSalad và bữa nhẹ