Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 58 công thức.

Món jjigae cay và đậm đà được làm bằng cách xào mực và gia vị trong mỡ thịt ba chỉ, sau đó ninh với kim chi chua.

Một loại bột sốt đa năng được làm bằng cách xay tôm khô và gia vị—chỉ cần thêm nước và đậu phụ non là hoàn thành món sundubu jjigae.

Một món ngon độc đáo nơi hạt dẻ giòn tan kết hợp với đọt lá mè thơm lừng, được trộn nhẹ nhàng cùng gia vị đậm đà mà không cần ngâm muối—mang lại độ giòn thỏa mãn và hương vị umami phong phú.

Một nồi lẩu thưởng thức trọn vẹn như một bữa tiệc, từ nước dùng cay đến mì kalguksu và cơm rang trứng đậm đà

Một công thức đậu phụ kimchi 'cướp cơm' mang đến vị ngọt, cay và đậm đà nhờ một loại sốt đa năng tỉ lệ vàng.

Món chomuchim thanh mát giúp kích thích vị giác với măng giòn sần sật được trộn trong sốt chogochujang và giấm đậm đặc gấp đôi chua ngọt.

Một món ăn kèm thơm ngon được làm bằng cách bảo quản củ cải rỗng hoặc củ cải thường với muối biển và chất tạo ngọt saccharin, sấy khô trong máy sấy thực phẩm, sau đó trộn với nước dùng tảo bẹ và nước sốt gia vị đặc biệt để tạo ra kết cấu dai ngon và hương vị umami đậm đà—hoàn hảo để ăn kèm với cơm.

Món ăn tinh tế với tỏi tây ngọt thanh được chần và nướng, kết hợp cùng sốt chanh tươi mát và sốt romesco bùi béo.

Món kim chi lão hóa chậm được làm bằng cách trộn khoai mỡ giòn, hành tây và ớt cheongyang với dầu ô liu và gia vị tinh khiết Yondu. Món này ngon nhất khi ăn ngay sau khi trộn.

Món kim chi lên men chậm làm từ hành tây giòn và ô-liu, nêm với dầu ô-liu thơm.