Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 236 công thức.

Sắp xếp

Musaengchae của Yoon Yi-ryeon

Món musaengchae dễ làm, củ cải mùa thu thái sợi mỏng, trộn với muối, giấm và đường thô, tạo vị chua ngọt thanh mát.

15 phútRất dễmón phụ
củ cảibột ớt Hàn Quốc (gochugaru)giấmđường thôhành lá
vị thanh mátmón theo mùamón phụ cơ bản

Sung Si Kyung's Jjolmyeon Sundubu

Món hầm độc đáo, thịnh hành với đậu phụ non mềm và mì jjolmyeon dai được nấu trong nước dùng cay từ dầu ớt, kết hợp thịt bò xào và dầu hành lá

20 phútVừaCanh và món hầm
đậu phụ nonmì jjolmyeonthịt bòkim chihành lá lớn
kẻ trộm cơmmón súpvị cay

Sung Si-kyung's Thịt Ba Chỉ Kho Đậu Phụ

Món đậu phụ kho đặc biệt với thịt ba chỉ chiên vàng và đậu phụ được ninh trong nước sốt rau củ đậm đà.

30 phútVừaThịt và món chính
đậu phụthịt ba chỉhành lá lớnhành tâyớt cheongyang
kẻ cướp cơmmón thịtbữa cơm nhà

Yeolmu Kimchi của Yoon Yi-ryeon

Kimchi cải củ non với gia vị cay tươi mát được làm từ cơm nguội và lê xay nhuyễn, kết hợp với yeolmu đã được ngâm nước muối để loại bỏ vị hăng và làm mềm nhẹ.

1 giờVừamón phụ
yeolmu (cải củ non mùa hè)hành lálêớt đỏtỏi
vị thanh sạchmón mùa hèkẻ cướp cơm

Da Heo Xào của Yoon Yi-ryeon

Da heo được luộc kỹ với các nguyên liệu thơm để khử hoàn toàn mùi hôi, sau đó xào cho đến khi áo đều trong nước sốt cay ngọt, tạo thành món nhậu dai ngon.

50 phútVừamón nhậu
da heomuối biểnrượu sojugừnghành lá lớn
món nhậungọt mặnbữa cơm nhà

Sốt Ssamjang Cá Ngừ Vị Lửa của Aha Bujang

Một loại ssamjang vị lửa kiểu jjamppong gây nghiện được làm từ dầu wok hei và cá ngừ đóng hộp, ngon ngay cả khi chỉ trộn với cơm trắng mà không cần thịt.

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
hành tâyhành lá lớnớt cheongyangdầu ăntỏi băm
siêu đơn giảnsốt đa năngđồ ăn cắm trại

Jjamppong Đậm Hương Lửa Chảo của Aha Bujang

Món jjamppong kiểu Trung Quốc với sò điệp và mực được nấu theo phương pháp bí mật tạo ra hương vị wok đậm đà hoàn hảo ngay cả với lửa bếp gia đình

20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
sò điệpmựchành tâyhành lá lớntỏi băm
caykiểu Trung Quốcmón ăn khuya

Dưa Leo Củ Cải Muối Giòn của Aha Bujang

Món dưa muối được làm từ dưa leo và củ cải ngâm với đường và muối trong 24 giờ để đạt được độ giòn, dai.

1 ngày 30 phútDễmón phụ
dưa leocủ cảitỏi bămssamjangnước mắm cá cơm lên men
món ăn kèm cơ bảnsố lượng lớntự làm

Lẩu Lòng Bò (So Gopchang Jeongol) của Aha Bujang

Món lẩu lòng bò đậm đà với củ cải thái lát mỏng, hành lá lớn và lòng bò, nấu cùng gia vị dadegi cay.

25 phútDễCanh và món hầm
lòng non bò (sochang)củ cảihành tâyhành lá lớnớt cheongyang
món canhmón thịtđãi khách

Dubu Kimchi của Aha Bujang

Món dubu kimchi kiểu truyền thống, nơi thịt ba chỉ và kim chi lên men chua được xào cùng nhau, sau đó tắt bếp và thêm giấm để tăng chiều sâu vị umami.

20 phútDễmón nhậu
đậu phụthịt ba chỉkim chi cải thảo nguyên látỏi bămbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
kẻ cướp cơmmồi nhậu sojubữa cơm nhà

Thịt Luộc Nồi Đậy Nắp của Aha Bujang

Sự kết hợp giữa thịt luộc mềm, được nấu với nắp đậy để giữ nước, và nước sốt hành lá lớn gây nghiện

1 giờDễThịt và món chính
thịt ba chỉ nguyên miếnghành lá lớngừngbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏi băm
món thịtđãi kháchmón nhậu soju

Mì Ramyun Trứng Đặc Biệt của Aha Bujang

Mì ramyun mềm với lớp trứng hấp bông xốp được tạo bằng cách đổ 3 quả trứng vào nước dùng đang sôi thành nhiều lần.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
trứngmì ramyuntỏi bămhành lá lớnbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
món súpăn khuyasiêu đơn giản
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
678910