Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 873 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Kim Chi Lá Ớt

Một loại kim chi đặc sản được làm bằng cách ngâm lá ớt trong nước muối ba ngày để loại bỏ vị sống, sau đó tăng cường độ umami đậm đà từ nước xì dầu cá vàng đã lọc

3 ngày 30 phútVừamón phụ
lá ớtmuối biểnhành lábột ớt đỏxì dầu cá khô
món ăn kèmtheo mùa thukim chi truyền thống

Lee Won-il Củ cải cay giòn

Một loại kim chi độc đáo được làm bằng cách thêm nước sốt cay nóng đã được hâm nóng trong lò vi sóng vào nước sốt kim chi thường dùng, giúp giữ độ giòn và tạo vị cay đậm đà cho củ cải.

20 phútDễmón phụ
củ cảinước sốt kim chi suốibột ớt đỏđườngdầu thực vật
kim chi độc đáosiêu dễmón phụ làm sẵn

Okjubu's Oi-jji Mulchim

Một món ăn phụ đơn giản tuyệt đối, tối ưu hóa độ dai bằng cách loại bỏ hoàn toàn độ ẩm, trở thành người bạn đồng hành lý tưởng cho cơm trắng.

20 phútDễmón phụ
kim chi dưa chuộtgochujangbột ớt đỏtỏi bămxì dầu
món phụ làm sẵnmón mùa hèăn với cơm rất hợp

Okjubu món xào hành lá tỏi

Món ăn phụ đơn giản và nhanh chóng với độ giòn tự nhiên và vị cay ngọt đậm đà, lý tưởng để dùng kèm cơm.

10 phútDễmón phụ
hành lá tỏibột ớt đỏnước syrup mậnxì dầudầu mè
món phụ làm sẵngiòn tansiêu dễ

Okjubu món Tteokbokki Gà Đùi Cay Ngọt Phô Mai

Món tteokbokki ngon miệng với đùi gà mềm, phô mai mặn mà trong nước dùng ngọt cay đậm đà

30 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
đùi gàbánh cá vuôngbánh gạo tteokbokkiphô mai mozzarellabột ớt đỏ
đồ ăn vặtđồ ăn vặt buổi tốimón mì

Yoon Joomo's Hanchi Hwamuchim

Món hawmunchim thanh mát với hanchi mềm mại và củ cải muối giòn tan, trộn đều trong nước sốt gochujang ngọt chua bí mật.

30 phútDễmón phụ
hanchi để ăn sốnghúng quếdưa leohành tâygochujang
ngọt chuamón ăn kèm cơmmón ăn khiến cơm ăn nhiều hơn

Lim Sung-geun món salad tỏi tươi

Món ăn mùa xuân giòn tan, cay ngọt, đánh thức vị giác ngay lập tức

10 phútDễmón phụ
tỏi tươigochujangbột ớt đỏhạt sesamedầu sesame
rau mùa xuânsalad rau củmón ăn kèm đơn giản, nhanh chóng

Yeo Kyung-rae món bánh rán đậu phộng Tzuran

Món ăn vặt bia hấp dẫn kết hợp hương vị cay mặn đặc trưng của gia vị yangkochi với vị béo ngậy của đậu phộng

10 phútDễmón nhậu
đậu phộng thôgia vị yangkochibột ớt đỏtiêu đenbột phô mai
nhanh và dễmón ăn vặt với biađậu phộng kiểu yangkochi

Jung Ho-young's Cá ngừ vàng Sashimi

Sashimi cá ngừ vàng theo phong cách Nhật Bản truyền thống, làm từ cá ngừ vàng sống tươi, được làm sạch cẩn thận và thái mỏng với củ cải giã nhuyễn (otoroshi), served kèm nước xì dầu thanh mát và hỗn hợp củ cải cay nồng (mitsugi oroshi) đầy màu sắc

30 phútRất khómón nhậu
cá ngừ vàngcủ cảibột ớt đỏhành láxì dầu loãng
Izakaya tại nhàẨm thực cao cấpChế biến sashimi

Kim Dae-seok's Soju Gochujang

Gochujang gạo nếp làm tại nhà trộn với bột đậu nành, siro gạo, chiết xuất mận, rượu soju và tảo biển khô.

1 giờVừaSốt, gia vị và nền tảng
Gạo nếpBột ớt đỏ mịnBột đậu nànhSiro gạoMuối biển
Nước sốt tự làmGia vị đa năngPaste lên men truyền thống

Striker Chef tỏi bùng nổ thịt heo xào

Món thịt heo độc đáo được chế biến từ lượng tỏi băm khổng lồ, gừng tươi và táo ngọt, giúp tăng cường hương vị cay nồng, thơm nồng đặc biệt.

20 phútDễThịt và món chính
thịt heotỏigừngtáonấm đông cô
dọn tủ lạnhmón độc đáocay

Okjubu món Gà đùi cay nướng

Món gà đùi nướng cay ngọt hấp dẫn với nước sốt đặc biệt, lý tưởng làm món ăn kèm cơm hoặc món khai vị cùng đồ uống.

20 phútDễThịt và món chính
đùi gàbột ớt đỏtỏimirinxì dầu
caythịt gàmón phụ làm sẵn