Yoon Joomo's Hanchi Hwamuchim
Món hawmunchim thanh mát với hanchi mềm mại và củ cải muối giòn tan, trộn đều trong nước sốt gochujang ngọt chua bí mật.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Muối củ cải vừa với muối và đường, sau đó vắt sạch nước sẽ giúp tránh dư lượng nước, đồng thời tăng độ giòn và dai đặc trưng.
- Cho nước sốt vào một lúc có thể làm mất đi vị tươi mới của rau củ — hãy cho từ từ, vừa trộn vừa nếm để cân bằng hương vị.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm món ăn thanh mát, cay ngọt kích thích khẩu vị.
- Người muốn thưởng thức món khai vị truyền thống kiểu quán nhậu sạch sẽ, tinh tế.
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok món cá đuối trộn cay
- Solo Cooking God's Salmon Hweh Muchim
- Sashimi Cá Thu Nướng Ấm Kiểu Choi Kang-rok
- Solo Cooking God Bát Cơm Gà Ẩm
- Kim Si-hyun's Hanchi Tomato Oil Pasta
- Kim Dae-seok's Nogak Onion Salad
- Dried Radish Strips Muchim của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung món Mì Đậu Hũ Khô và Salad Sashimi Bò
- Ttukdak Hyung's Salad Mầm Đậu Nành Hương Gochujang
- This Man's Cook Xà lách tỏi nướng và ớt xanh
