Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.936 công thức.
Okjubu's Canh Trứng Chim Cút Đỏ
Món canh trứng chim cút độc đáo, nấu cùng thịt bò xay và gia vị bằng gochujang cùng bột ớt, tạo nên hương vị cay ngọt hấp dẫn.
This Man's Cook Kim Chi Lá Tía tô Hấp
Luộc sơ lá tía tô trong nước sôi để có món ăn kèm mịn màng, dễ tiêu hóa, lý tưởng cho các bữa ăn mùa hè, ăn cùng cơm rất hợp vị.
Kim Dae-seok món thạch rong biển nêm nếm
Món ngon mát lạnh mùa hè, thạch rong biển được nêm với tỷ lệ vàng giữa giấm hai lần và nước tương nguyên chất – chua, ngọt và đậm đà sâu sắc.
Bibimbap Mực Biển của Kim Dae-seok
Một món bibimbap mực biển ngon miệng với mực biển tươi và mùi thơm dịu nhẹ của mitsuba, trộn nhẹ trong nước sốt dựa trên ssamjang, có vị chua thanh tinh tế — thay vì dùng gochujang để tạo hương vị đậm đà và cân bằng hơn.
Kim Dae-seok món hàu muối xào gia vị
Món ăn phụ thanh mát, loại bỏ mùi tanh của hải sản bằng rượu soju và bỏ hành tây để giữ độ giòn — lý tưởng như một món ăn 'cướp cơm'.
Mì Jjamppong Nước Dùng Xương Bò Đậm Đà của Aha Bujang
Công thức jjamppong kiểu Daegu sử dụng tinh chất xương bò và nấm hương khô để tạo nên nước dùng đậm đà, bổ dưỡng.
Jjukkumi Samgyeopsal Xào Lửa Lớn của Aha Bujang
Món xào kiểu khô, thịt ba chỉ được áp chảo săn lại cùng gia vị, sau đó rau củ và bạch tuộc jjukkumi được xào nhanh trên lửa lớn để giữ độ giòn.
Chân Gà Cay Kho của Aha Bujang
Món chân gà kho cay kiểu pojangmacha nổi tiếng, được hầm trong sốt ngọt cay đặc biệt cho đến khi xương tự rời ra, trên cùng phủ giá đỗ.
Bossam Gabrisal của Ttukdak Hyung
Thịt heo gabrisal (thịt thăn đầu) hấp mềm trên lửa nhỏ, dùng kèm với kim chi củ cải khô dai ngon
cơm chiên kim chi bơ hành tây của Aha Bujang
Cơm chiên kim chi với hương vị đậm đà hơn, được làm bằng cách xào kim chi đã tẩm gia vị đặc biệt với cơm nấu cùng bơ và hành tây thơm phức.
Kim Ho-yoon's Samgyeop Dubu Kimchi
Samgyeop dubu kimchi, nơi đậu phụ chiên vàng và thịt ba chỉ xào trong mỡ của chính nó với kim chi chua hòa quyện hoàn hảo.
Chadol Sundubu Jjigae của Lee Hye-jung
Món sundubu jjigae đậm đà, thơm ngon được làm từ thịt bò ức thái mỏng (chadolbagi) và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot), ninh với ít nước để tạo nên nước dùng cô đặc, đầy hương vị.