Kim Dae-seok món thạch rong biển nêm nếm
Món ngon mát lạnh mùa hè, thạch rong biển được nêm với tỷ lệ vàng giữa giấm hai lần và nước tương nguyên chất – chua, ngọt và đậm đà sâu sắc.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Tránh thêm nước mắm vào nước sốt vì sẽ làm vị nặng; hãy dùng nước tương nguyên chất để giữ vị thanh khiết.
- Sử dụng giấm hai lần giúp tăng độ chua tươi mát mà không làm mất đi hương vị tự nhiên của thạch rong biển.
- Xếp dưa leo đã thái xuống dưới, thêm thạch rong biển và nước sốt ngay trước khi ăn để giữ độ giòn tốt nhất.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm món ăn mát lạnh, chua ngọt trong những ngày hè oi bức, khiến mất cảm giác thèm ăn.
- Người nội trợ muốn làm món thạch rong biển kiểu muchim từng bước rõ ràng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Lim Sung-geun's Món Súp Mì Nóng Lạnh Ummu Gasaeri
- Gỏi rau cần của Kim Dae-seok
- Kim Dae-seok Rau tía tô muối chua ngọt
- Công Thức Salad Cỏ Mực Của This Man's Cook
- Minari Muchim của Chinese Cuisine Witch
- Broccoli Muchim của Sung Si-kyung
- Okjubu's Hủ tiếu hạt é
- Mực trộn rau cần của Okjubu
- Muchim sò huyết và rau cần nước của Yoon Yi-ryeon
- Lee Yeon-bok's Món Xào Cải Bắp Súp Lơ Đen
