Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.936 công thức.
Công Thức Món Mapyak Sundubu Jang Của This Man's Cook
Món ăn vặt hấp dẫn bậc nhất, làm từ đậu phụ tươi và rau củ ngâm trong nước sốt gia vị đơn giản, không cần nấu—hoàn hảo để trộn vào cơm.
This Man's Cook Xào Mực
Ngâm miếng mực trong nước và rượu nấu ăn thay vì sốt mayonnaise để giữ độ mềm, sau đó xào cùng hỗn hợp gochujang đã tẩm dầu ớt, thêm maltose và siro nhục quất để duy trì độ ẩm, không bị cứng.
Công Thức Mì Noodle Phố Của This Man's Cook
Một món ramen kiểu phố xá, loại bỏ vị bột nhờ tách riêng mì trước khi nấu, tạo ra nước dùng trong và đậm đà mà không cần khuấy trứng.
Geotjeori tỏi kiểu quán kalguksu của Aha Bujang
Một loại kim chi nhanh được làm bằng cách muối phần lá non bên trong của cải thảo, sau đó trộn với nhiều tỏi, nước mắm cá cơm lên men và bột ớt để ăn kèm với kalguksu.
Lee Yeon-bok's Galbi Bunjeong
Thịt sườn bò mềm ngọt của đầu bếp Lee Yeon-bok, được phủ lớp bột gạo nếp nướng nhẹ và hấp chín tới perfection.
Lim Sung-geun món nước dùng cá viên mầm đậu nành xì dầu hấp phổ quát
Một công thức đơn giản và nhanh chóng tái hiện hương vị đậm đà, thơm ngon của món canh bào ngư chuyên nghiệp chỉ trong 5 phút bằng cách sử dụng xì dầu hấp phổ quát. Món ăn này có mầm đậu nành giòn và cá viên trong nước dùng cay nồng, đậm vị.
Lim Sung-geun Xà lách thạch hạt dẻ mùa xuân
Món xà lách thạch hạt dẻ giòn tan, được nâng tầm bởi hương thơm tươi mát của rau mùa xuân và nước sốt gia vị tự làm, giúp kích thích khẩu vị
Kim chi củ cải non giòn tan của Lim Sung-geun
Loại kim chi củ cải non này giữ được độ giòn đến tận cùng nhờ nước ngâm đặc biệt làm từ soju.
Ttukdak Hyung's Thịt Ba Chỉ Nguyên Miếng Hầm Kimchi
Món hầm cay với kimchi lên men chua, thịt ba chỉ nguyên miếng mềm và đậu phụ được om trong gia vị cay nồng cho đến khi nước sốt sệt lại.
Solo Cooking God món Suyuk Tương Ớt Microwave
Món suyuk cay ngọt hấp dẫn được làm bằng cách phủ một miếng thịt ba chỉ nguyên con bằng sốt gochujang và nấu nhanh trong lò vi sóng.
YOOXICMAN Gà Nashville Cayenne Nóng
Món gà cay truyền thống kiểu Nashville, Mỹ, được ướp trong sữa chua loãng làm từ kem chua, chiên giòn và phủ lớp sốt dầu cay đậm đà từ ớt cayenne và đường nâu.
tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) Tofu Stew của Aha Bujang
Món đậu phụ hầm đậm đà umami với nước dùng cay sâu, đạt được nhờ tỷ lệ vàng giữa tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) và nước mắm cá cát, cùng thịt heo xay.