Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.622 công thức.

Sắp xếp

Ojingeo-bokkeum (Mực Xào Cay) của Yoon Yi-ryeon

Món mực xào cay sử dụng ít rau củ, xào nhanh mực và ớt trong sốt đậm đà, mang đến vị ngọt thịt và cay nồng.

15 phútDễThịt và món chính
mựcớt kkwarigochu (ớt shishito Hàn Quốc)ớt đỏdầu ănJin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)
kẻ cướp cơmsiêu đơn giảncay

Sung Si-kyung's Lẩu Đậu Phụ Non Bò Nghêu

Món sundubu jjigae chỉ mất 5 phút nhưng bùng nổ vị umami đậm đà từ thịt bò và nghêu xào cùng dầu ớt.

15 phútDễCanh và món hầm
đậu phụ non (sundubu)hành tâyhành lá lớntrứngthịt bò
kẻ cướp cơmmón canhvị cay

Sung Si-kyung's Canh Kimchi Cá Thu Đao

Món canh kimchi 'ăn hết cơm' được làm bằng cách xào kỹ kimchi già trong dầu tía tô để có hương vị đậm đà, sau đó thêm cá thu đao hộp và ninh cho đến khi cay và béo ngậy.

40 phútDễCanh và món hầm
Kimchi cải thảoDầu tía tôBột ớt Hàn Quốc (gochugaru)Tỏi bămHành lá lớn
Kẻ cướp cơmMón canhVị cay

Tteokbokki của Yoon Yi-ryeon

Công thức siêu đơn giản tái hiện tteokbokki kiểu chợ bằng cách làm dầu hành lá mà không cần nước dùng cá cơm hay tỏi, sau đó thêm bánh gạo và chả cá với bột ớt mịn và bột cà ri.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạo tteokbokkichả cáhành lá lớndầu ănbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
siêu đơn giảnđồ ăn đường phố Hàn Quốcăn khuya

Summer Kkakdugi của Yoon Yi-ryeon

Kkakdugi làm từ củ cải mùa hè thiếu vị ngọt, được tẩm với New Sugar và thêm sữa chua để có kết cấu giòn và mềm

1 giờ 30 phútVừamón phụ
củ cảimuối biểnNew Sugarsữa chuabột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
nấu ăn theo mùamón phụnấu ăn mùa hè

Mala Tteokbokki Kiểu Yeop-tteok của Aha Bujang

Món tteokbokki mala tê cay được làm theo phong cách của một nhà hàng giao hàng nổi tiếng, sử dụng bột mala tang mua sẵn kết hợp với ớt bột và dầu thơm.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạo tteokbokkimiến rộng fenmosamiến Trung Quốcthịt bò thái lát mỏng (woosamgyeop)chả cá Hàn Quốc (eomuk)
ẩm thực đường phố Hàn Quốcăn khuyacay

Thịt Heo Nguyên Miếng Hầm Kimchi của Aha Bujang

Món kimchi hầm nguyên miếng giúp tối đa hóa hương vị đậm đà từ nước thịt và kimchi chín kỹ thông qua việc kiểm soát nhiệt và hầm có hệ thống.

1 giờ 20 phútVừaThịt và món chính
thịt heokimchi bắp cải nguyên câyhành lá lớnớt cheongyangtỏi băm
kẻ cướp cơmmồi nhậu sojubữa cơm nhà

Samgyeop Jeyuk Ssambap của Aha Bujang

Món jeyuk ssambap kiểu nhà hàng với thịt ba chỉ cắt dày ướp sốt đặc biệt và ninh với nước để tạo độ bóng và hương vị đậm đà.

25 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉhành tâyhành lánấm đùi gànấm hương khô
kẻ cướp cơmmón thịtđãi khách

Ttukdak Hyung's Cua Hoa Tẩm Cay

Cua hoa tẩm cay ngon miệng được làm bằng cách trộn cua tươi với nước sốt đậm đà gồm nước tương, nước xì dầu cá cơm khô, bột ớt đỏ, ớt chuông xanh và các gia vị khác.

30 phútDễmón phụ
cua hoanước tươngnước xì dầu cá cơm khôbột ớt đỏtỏi
món ăn kèmmón giết cơmvị cay nồng

Baek Jong-won's Pagaejang

Món yukgaejang hành baro Hàn Quốc cay và thanh mát kiểu Baek Jong-won, với nhiều hành baro tạo vị ngọt, kết hợp thịt bò và nước mắm cá cơm lên men làm dậy vị umami đậm đà.

30 phútDễThịt và món chính
hành baro Hàn Quốcthịt bònước mắm cá cơm lên menxì dầu nấu canhbột ớt gochugaru
món súpvị cayumami

Chadolbagi Yukjeon của Ttukdak Hyung

Sự kết hợp giữa chadolbagi yukjeon mỏng, thơm béo được nhúng qua trứng Dasida và chiên nhanh với món chamnamul trộn chua ngọt thơm mát.

20 phútDễThịt và món chính
chadolbagi (thịt bò cuộn)đườngtrứngbột buchimgaru (bột chiên Hàn Quốc)rau chamnamul
Món nhậumón lễ tếtsiêu dễ

Ttukdak Hyung món sườn non cay vị ngọt thanh từ cà chua

Món sườn non được hầm với rượu soju và xì dầu, sau đó thêm sốt cà chua để tăng độ ngọt tự nhiên và cay nồng đậm đà, tạo nên một món sườn non cay độc đáo đầy hấp dẫn.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
sườn nonrượu sojuxì dầulá quếhành tây
món thịtăn với cơm rất hợpcay
ĐầuTrước
21222324252627282930
SauCuối
2122232425