Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 5.125 công thức.
Sung Si-kyung's Salad Bắp Cải Kalmond
Món salad tối đa độ giòn và vị umami đậm đà bằng cách bẻ vụn Kalmond lên trên nước sốt làm từ xì dầu, giấm, mật ong và dầu mè.
Bánh cải thảo của Yoon Yi-ryeon
Một chiếc bánh cải thảo dày, đậm đà được làm từ cải thảo thái sợi, thịt ba chỉ, kim chi chua, trứng và một lượng tinh bột tối thiểu – hoàn hảo để thay thế bữa ăn.
Sung Si-kyung's Cơm Cà Tím
Món cơm cà tím kiểu Trung Quốc, cà tím được áp chảo vàng để tăng kết cấu, sau đó phủ thịt băm xào với dầu hào và tương đậu cay lên men (doubanjiang) tạo vị umami đậm đà.
Bánh Khoai Lang Chiên của Yoon Yi-ryeon
Món bánh khoai lang chiên siêu đơn giản với lớp vỏ giòn rụm như chiên ngập dầu, được làm bằng cách áo bột chiên giòn và rán trong nhiều dầu.
Sung Si-kyung's Canh Rong Biển Bánh Gạo
Một món canh rong biển đậm đà được nấu bằng cách hầm thịt bò và rong biển đã ngâm, sau đó thêm bột hạt tía tô và bánh gạo lát dai để tăng độ béo ngậy và thỏa mãn.
Sung Si-kyung's Súp Nghêu Kem
Món súp kiểu Mỹ chính thống kết hợp hương vị tươi mát của nước dùng nghêu với độ béo ngậy của thịt xông khói và kem, được làm đặc bằng roux tự làm.
Dubu Doenjang Jjabagi của Yoon Yi-ryeon
Món gang-doenjang jjageuli gây nghiện được làm bằng cách xào đậu phụ vụn và rau củ với doenjang cho đến khi nước sốt sánh lại, hoàn hảo để trộn với cơm.
Rau Chân Vịt Namul của Yoon Yi-ryeon
Một món namul độc đáo được nêm theo phong cách hansik tinh tế, kết hợp rau chân vịt mùa đông ngọt với doenjang đậm đà và bột đậu phộng bùi bùi.
Súp Cá Minh Thái Khô của Yoon Yi-ryeon
Một loại nước dùng trong được làm từ tôm khô và đầu cá minh thái khô thay vì cá cơm, sau đó xào với dầu mè để tạo ra món súp cá minh thái khô béo ngậy, đậm đà gợi nhớ nước hầm xương.
Súp Ngải Cứu của Yoon Yi-ryeon
Một món súp ngải cứu bổ dưỡng mùa xuân với hương vị đậm đà, được làm bằng cách trộn ngải cứu với doenjang, thêm nghêu và bột hạt tía tô.
Cơm Chiên Mực Kiểu Thái của Aha Bujang
Món cơm chiên kiểu Thái giúp cơm tơi xốp tối đa bằng cách nấu gạo hạt dài (gạo Annam) không áp suất và xào cải kale Trung Quốc cùng mực với nước mắm cá cát.
Jjajang Powder Uni Jjajang của Aha Bujang
Công thức tái tạo hương vị đậm đà của món uni jjajang kiểu nhà hàng Trung Hoa bằng cách sử dụng bột jjajang và nguyên liệu thái nhỏ, không cần chunjang.