Bánh cải thảo của Yoon Yi-ryeon
Một chiếc bánh cải thảo dày, đậm đà được làm từ cải thảo thái sợi, thịt ba chỉ, kim chi chua, trứng và một lượng tinh bột tối thiểu – hoàn hảo để thay thế bữa ăn.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Bột tinh bột và trứng giúp kết dính cải thảo. Dùng quá nhiều sẽ làm bánh nặng và kém ngon.
- Vì hỗn hợp bột dày, nên nấu có nắp ở lửa nhỏ để bên trong chín mà không bị cháy bên ngoài.
- Hỗn hợp sốt tonkatsu và sốt mayonnaise theo tỉ lệ 1:1 kết hợp tuyệt vời với bánh cải thảo này.
Phù hợp với
- Những ai muốn một bữa ăn nhẹ nhàng, không tội lỗi để thay thế cơm.
- Những ai muốn tận dụng cải thảo, kim chi chua và thịt ba chỉ trong tủ lạnh để làm món nhanh.
- Những ai làm món ăn khuya đơn giản hoặc món nhậu.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.