Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 201 công thức.

Sắp xếp

Công Thức Salad Rau Củ Pha Trộn Bí Ngô và Mướp Đắng của This Man's Cook

Một món ăn phụ giòn tan, dai mềm được làm bằng cách nướng bí ngô và mướp đắng trong chảo khô không dùng dầu để loại bỏ độ ẩm, sau đó trộn cùng nước sốt xì dầu đậm vị.

20 phútDễmón phụ
bí ngômướp đắngớt chuông xanhớt chuông đỏxì dầu thường
nấu ăn tại nhàmón ăn nhẹlối sống lành mạnh

This Man's Cook Doenjang Jagglie

Một món canh ngon miệng được làm bằng cách xào doenjang và gochujang trong dầu mè, sau đó hầm cùng hàu nước ngọt, củ cải và cá cơm khô để tạo thành nước dùng đặc, đậm vị, lý tưởng để trộn trực tiếp vào cơm.

20 phútDễCanh và món hầm
củ cảibí ngôhành tâyớt chuối xanhớt chuối đỏ
món ăn khiến cơm ăn ngon hơnnước dùng đặcdùng để trộn

Yeo Kyung-ok's Mì Jjamppong Sò

Một món mì jjamppong truyền thống với vị thanh mát, đậm đà từ sò và vị cay chua đặc trưng của ớt bột.

15 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
sòmì Trung Hoahành tâynấm shiitakenấm mộc nhĩ
món canhvị caygiải rượu

Yeo Kyung-ok's Mì Jjamppong Ma La

Một món mì Jjamppong cay nóng, hấp dẫn, nâng tầm hương vị truyền thống kiểu Trung Hoa với nước dùng hải sản đậm đà, cay tê và thơm nồng từ sốt Ma La.

20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mựctômhành tâycải thảohành lá
Cay và têGiải rượuMón nước dùng

Solo Cooking God Cơm Sườn Bò Ngon Và Bổ Dưỡng

Xào hỗn hợp gochujang và ganjang như một loại sốt xào để tối đa hóa vị umami, sau đó hầm cùng sườn bò thơm và cơm tạo nên món ăn đậm đà, bổ dưỡng

10 phútRất dễCơm và món một bát
gochujangganjangtỏiđậu phụhành tây
phối hợp đồ uốngmón một bátrất đơn giản

Công Thức Salad Mầm Đậu và Bí Ngô của This Man's Cook

Món ăn phụ độc đáo với bí ngô nướng không dùng dầu để tăng vị ngọt tự nhiên, kết hợp cùng mầm đậu giòn tan trộn trong nước sốt thơm lừng với ba màu sắc.

15 phútRất dễmón phụ
mầm đậubí ngôớt đỏnước tươngnước mắm cá đuối
rất đơn giảnbạn cơm tuyệt vờimón ăn phụ độc đáo

This Man's Cook Kimchi Jangkalguksu

Món kalguksu kim chi mùa đông với nước dùng đậm đà, thơm ngon được làm từ kim chi tươi, gochujang, doenjang và nước hầm xương bò để tạo hương vị sâu sắc.

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
KalguksuKim chi tươiGochujangDoenjangNước sốt cá ngừ
Món nước dùngĐồ ăn đêmNhanh gọn dễ làm

This Man's Cook Canh Thịt Bò Tương Đậu Nành

Một món canh thịt bò tương đậu nành đậm đà, thơm ngon, nơi thịt bò được xào qua mỡ tự thân, sau đó xào cùng tương đậu nành và gochujang để tăng độ sâu của hương vị, kết thúc bằng nước dùng xương đậm đà, tạo nên món ăn lý tưởng để ăn kèm cơm.

20 phútDễCanh và món hầm
thịt bòbí ngôhành tâynấm shiitakeớt chuông
món ăn khiến cơm tan chảymón thịtdọn dẹp tủ lạnh

Kim Dae-seok's Bánh Khoai Lang Không Bột

Một món jeon lành mạnh được làm mà không cần bất kỳ loại bột nào, phần ruột bí ngô được khoét rỗng bằng nắp chai và nhồi nhân thịt heo xay cùng các loại rau củ đã tẩm gia vị, sau đó nướng trên chảo.

20 phútDễmón phụ
Bí ngôThịt heo xayHành tâyHành láỚt đỏ
Bên ngoài giòn, bên trong mềmThực phẩm lành mạnhMón ăn kèm

Ttukdak Hyung's Món Súp Đậu Hũ Non Myeongran

Một món súp cay được nấu bằng cách hầm đậu hũ non mềm với nước mắm myeongran đậm đà, giàu umami, kết hợp cùng gochugaru, tỏi và các gia vị khác.

55 phútVừaCanh và món hầm
gochugarugukjangtỏixì dầu hàubí ngô
món nướcvị cay ấmcơm nhà

Ttukdak Hyung thịt bò sốt hạt é

Công thức thịt bò sốt hạt é kiểu Hàn Quốc, sử dụng chức năng giữ ấm của nồi cơm điện thông thường để làm chín theo phương pháp sous vide đạt độ chín medium rare hoàn hảo.

2 giờ 10 phútVừaThịt và món chính
thịt bòhạt éhành tâybí ngôhành lá
món thịtđãi kháchmón nồi cơm điện

Ttukdak Hyung mì xào thịt heo kiểu chả lò

Thịt ba chỉ thái lát và rau củ được xào kỹ để tạo vị cháy đậm đà, sau đó thêm mì ramen để nấu thành món mì cay nóng đậm vị.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramenthịt ba chỉ thái láthành láhành tâybí ngô nhỏ
siêu dễmón nướcgiải rượu
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345