Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 235 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok món tương đậu nành tẩm mực nhỏ với lá bí ngô

Món tương đậu nành thơm ngon, không quá mặn, được tẩm vị đậm đà từ mực nhỏ đã làm sạch và dầu thơm từ hành lá cùng hành tây, served kèm lá bí ngô mềm mại cuộn tròn.

25 phútDễCơm và món một bát
Lá bí ngôHành tâyBí ngòiỚt chuông xanhNấm đông cô khô
Món ăn phụ mùa hèMón đặc sản ngon miệngMón ăn kiểu nông thôn giản dị

Kim Dae-seok món dưa chuột và bí ngòi nướng xào muối

Món ăn phụ làm từ dưa chuột và bí ngòi nướng không dùng dầu đến khi vàng giòn, sau đó ngâm trong nước sốt mặn ngọt từ tương đậu nành và dầu mè để tạo hương vị đậm đà, sâu sắc và béo thơm.

20 phútDễmón phụ
dưa chuộtbí ngòihành láớt đỏớt cay
món ăn phụ hàng ngàykế hoạch bữa ănrau củ muối nướng

Ttukdak Hyung's Súp Tofu Non Mềm

Một món súp cay mặn được hầm cùng hàu, tofu mềm, bí ngòi và nấm shiitake trong nước dùng đậm đà được làm từ gochugaru, hành lá và tỏi.

1 giờ 5 phútVừaCanh và món hầm
gochugaruhành láxì dầutỏihàu
món nướcvị cay ấmcơm nhà

Cơm Pilaf của Ttukdak Hyung

Món cơm pilaf tơi xốp được làm bằng cách xào đùi gà với cà rốt và bí ngòi trong nước tương, hoàn thiện với vị béo ngậy của bơ.

55 phútVừaThịt và món chính
đùi gàJin-ganjangdầu hàosốt teriyakinước dùng gà
bữa ăn gia đìnhđãi kháchbữa ăn một tô

Ttukdak Hyung món Bánh mì Mực Nhà Báo

Mực và các loại rau như hành lá, bí ngòi được xào trong dầu hành, sau đó nhanh tay xào cùng gia vị cay nóng ở nhiệt độ cao rồi phục vụ trên đĩa cơm, tạo nên một bát cơm mực nhà báo đậm đà, hấp dẫn.

45 phútVừaCơm và món một bát
mựchành lábí ngòihành tâycà rốt
caymón một bátvị nhà hàng chất lượng cao

Cơm Trộn Doenjang Kiểu Nhà Hàng Nướng Hàn Quốc Của Ttukdak Hyung

Món cơm trộn doenjang thịnh soạn kiểu nhà hàng nướng Hàn Quốc được chế biến bằng cách xào thịt bò phần bụng (woosamgyeop) thái mỏng, bí ngòi, hành tây và các loại rau củ khác trong gia vị doenjang đậm đà rồi ăn kèm với cơm.

35 phútVừaCơm và món một bát
thịt bò phần bụng (woosamgyeop) thái mỏngcá cơmdashima (tảo bẹ khô)bí ngòihành tây
món ăn một tômón đưa cơmbữa cơm nhà làm

Raymon Kim món Canh Soondubu Thịt Lợn

Món canh soondubu thanh mát được hầm với thịt lợn xào qua dầu é nhẹ nhàng, nền kim chi loãng và độ umami sâu từ tôm khô.

20 phútDễCanh và món hầm
soondubuthịt lợnhành látỏihành tây
dễ làmmón canhkết hợp cơm

Các chiếc bánh rán bí ngòi của This Man's Cook

Bí ngòi ngọt và mực khô giòn được trộn vào hỗn hợp bột nước dùng cá bonito, chiên trong lượng dầu dồi dào để tạo nên những chiếc bánh rán thơm ngon, giòn tan với hương vị umami đậm đà.

20 phútDễmón phụ
bí ngòicà rốtớt chuông xanhmựcbột panko
giết cơmngày mưađộ giòn

Kim Dae-seok món xào bí ngòi sốt gochujang

Món xào bí ngòi cay ngọt, có độ giòn chắc, không bị nát, được tẩm ướp bằng nước mắm tôm và nước cá cơm để tạo vị sâu đậm.

20 phútDễmón phụ
bí ngòihành tâynước mắm tômnước cá cơmbột ớt đỏ
món ăn kèm cơmmón ăn phụcay

Kim Dae-seok's Bánh bí ngòi tôm chiên

Một món bánh chiên cao cấp được làm bằng cách nhồi tôm băm vào trong những lát bí ngòi đã khoét rỗng, sau đó phủ bột chiên xù và chiên cho đến khi giòn rụm.

30 phútVừaThịt và món chính
bí ngòitômhành tâyớt xanhtỏi
giòn bên ngoài, mềm bên trongmón ăn ngày lễmón ăn đãi khách

Món ăn phụ bí ngòi của Kim Dae-seok

Bí ngòi thái thành từng miếng lớn, cắt chéo tạo hình răng cưa, ướp với nước mắm tôm rồi xào lên để có độ giòn chắc, hương vị đậm đà — hoàn hảo làm món ăn kèm cơm.

30 phútDễmón phụ
bí ngòihành tâynước mắm tômtỏi bămdầu mè
rất đơn giảnmón ăn kèm cơmmón theo mùa

Kim Dae-seok's Canh đậu tương hầm ốc nước ngọt

Một món canh ốc nước ngọt thanh mát, trong đó đậu tương được xào trước cùng ốc trong nồi đất, giúp giảm độ mặn và tăng độ đậm đà cho món ăn.

20 phútVừaCanh và món hầm
ốc nước ngọtcá cơm khô để nấu nước dùngrong biển khôhành tâyhành lá
món canhđồ ăn lý tưởng kèm cơmhương thơm hấp dẫn
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345