Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 162 công thức.
Im Seong-geun Ttukbaegi Mandu Yukgaejang
Món canh thịt bò cay nấu trong nồi đất với mandu và rau củ còn thừa sau Tết, mang vị cay nồng và đậm đà.
Ttukdak Hyung's Canh Nội Tạng Lợn Cay Nồng
Một nồi nước dùng cay đậm đà được nấu từ nội tạng lợn đã ướp qua đêm cùng sundae và nấm, mang đến hương vị mạnh mẽ, thơm ngon và sâu sắc.
Yangpyeong Haejangguk của Aha Bujang
Món Yangpyeong haejangguk đậm đà và thơm ngon được nấu từ hỗn hợp lòng bò, seonji, giá đỗ và cải thảo, hầm cùng dầu ớt dutae, doenjang và nước cốt xương bò.
Hwamok Sundaeguk của Aha Bujang
Món sundaeguk tự làm mang hương vị đặc trưng của Hwamok Sundaeguk bằng cách ninh lòng non bò và sundae với nước cốt xương bò, gochugaru và bột hạt tía tô
Chadolbagi Yukgaejang Ramyun của Aha Bujang
Món ramyun yukgaejang cay nồng và đậm đà với dầu thơm từ thịt bò ức thái mỏng (chadolbagi), nước hầm xương bò và sốt gia vị đặc biệt.
Ttukdak Hyung món chân giò Đức Schwenkens
Chân giò heo được hầm bằng bia đen và nước hầm xương bò, sau đó xử lý bằng máy chiên không khí và rán trong dầu nóng để tạo độ giòn bên ngoài, mềm bên trong – món chân giò truyền thống của Đức
Kim Dae-seok Kimchi củ cải chorongmu
Món kimchi củ cải chorongmu giòn rụm, được tăng cường hương vị đậm đà nhờ nước dùng xương bò thay vì bột nếp, cùng với cơm nguội để cân bằng gia vị.
Lim Sung-geun's Món canh cải thảo và tương đậu nành
Món canh cải thảo tương đậu nành thanh mát, mịn màng với vị umami đậm đà, sâu lắng như món ăn được phục vụ tại các nhà hàng nướng thịt Hàn Quốc nổi tiếng, được nấu bằng cách hầm kỹ nấm enoki.
Yeolmu Onbap của Aha Bujang
Món gukbap độc đáo làm từ yeolmu kimchi giòn và cơm trộn trong nước dùng xương bò đậm đà
Súp Lòng Non Bò Nước Xương Trong của Aha Bujang
Món súp lòng non thanh khiết được nấu từ lòng non bò luộc với hẹ và bột hạt tía tô trong nước xương bò đậm đà, dùng kèm sốt mù tạt pha sẵn.
Sujebi Hạt Dẻ Cười Và Bột Hạt Tía Tô của Jung Ho-gyun
Một món sujebi độc đáo với bột được kéo mỏng cùng vụn hạt dẻ cười, kết hợp với nước dùng xương bò và bột hạt tía tô béo ngậy.
Ttukdak Hyung's Chadol-tang
Món chadol-tang cao cấp với hương vị đậm đà, được tạo nên bằng cách pha trộn nước dùng xương bò đậm đà được hầm kỹ và nước dùng thịt bò phần bụng ngực mềm theo tỷ lệ vàng