Sujebi Hạt Dẻ Cười Và Bột Hạt Tía Tô của Jung Ho-gyun
Một món sujebi độc đáo với bột được kéo mỏng cùng vụn hạt dẻ cười, kết hợp với nước dùng xương bò và bột hạt tía tô béo ngậy.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Bột hạt tía tô để lâu có thể có mùi cỏ, vì vậy rang nhẹ trên chảo khô trước khi dùng sẽ loại bỏ mùi khó chịu.
- Xé bột sujebi thật mỏng thay vì dày sẽ giúp nước dùng hạt tía tô sánh bám tốt hơn, khiến món ăn ngon hơn nhiều.
Phù hợp với
- Những ai thích món súp hạt tía tô béo và sánh.
- Những ai muốn thử món sujebi đặc biệt dùng hạt.
- Những ai muốn làm một bữa ăn đơn giản nhưng thịnh soạn chỉ trong một tô dùng nước dùng xương bò.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.