Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 77 công thức.
Ttukdak Hyung thịt heo phần vai hầm
Món hầm thịt heo độc đáo với độ mềm mịn cực cao nhờ kỹ thuật nấu chậm (sous-vide) trong 24 giờ bằng chức năng giữ ấm của nồi cơm điện, tạo nên kết cấu thịt tan chảy chỉ cần nhai nhẹ.
Ttukdak Hyung mì Ý cay kem
Sử dụng sốt và nước hầm còn lại từ món thịt bò hầm cay kem để tạo nên món mì Ý đặc sệt, đậm đà và sang trọng theo phong cách fusion
Ttukdak Hyung món súp thịt bò gân láng
Món súp kết hợp thịt bò gân đã ninh mềm, dai với nước dùng gói xương hươu mua sẵn, tạo nên hương vị đậm đà chỉ trong vài bước đơn giản.
Ttukdak Hyung ramen tonkotsu thịt heo xào
Ramen tonkotsu đậm đà với thịt heo ba chỉ xào nhanh trong nước sốt xì dầu, được nướng bằng đèn hàn để tạo mùi khói, kèm theo món thịt heo xào đặc biệt tại nhà
Ttukdak Hyung món súp lợn kiểu Gyeongsang
Súp lợn đậm đà, đầy đặn với thịt chân trước, nấm pangi và mì căn được hầm trong nước dùng từ mực khô và tảo kombu
Ttukdak Hyung's Nấm hương wasabi
Nấm hương thái nhỏ được xào kỹ với nước sốt mặn ngọt đậm đà, sau đó trộn thêm wasabi tươi để tạo nên món ăn kèm kiểu nhà hàng thịt nướng cao cấp, vị cay nồng đặc trưng
Lee Yeon-bok's Món Gỏi Thăn Lợn Nướng Lạnh Phong Cách Đài Loan
Món lạnh cao cấp phong cách Đài Loan, với thăn lợn luộc mềm mịn thái mỏng, ăn kèm dưa leo giòn tan và nước sốt tỏi xì dầu ngọt chua thanh mát.
Ttukdak Hyung món chân giò heo nấu nồi cơm điện
Sử dụng phần da heo đã sơ chế qua rượu soju, hầm kỹ trong nồi cơm điện với nước sắc thuốc bắc và xì dầu đậm đà, tạo nên món ăn nhậu kiểu chân giò heo thơm ngon, dai chắc hơn hẳn.
Striker Chef món mì trộn trứng hải sâm hạt dẻ
Món mì trộn cao cấp với độ giòn tươi của rau củ quả, trứng hải sâm thơm lừng và bơ đậu phộng, được trộn đều trong nước sốt đặc biệt làm từ dầu vừng, mang hương vị biển đậm đà.
Lee Won-il Xông khói vịt hành lá bánh bao
Bánh bao giòn tan, thanh đạm được gói bằng giấy gạo từ thịt xông khói vịt và hành lá, nướng trong lò chiên không dầu
Striker Chef đặc chế sốt đậu phộng nướng khoai lang
Món ăn kết hợp khoai lang đã bỏ vỏ và nướng mềm mịn với sốt đặc biệt gồm nước cốt chanh dây chua thanh và bơ đậu phộng bùi béo.
Ttukdak Hyung món nhum cuộn que
Nhum đã sơ chế được cuộn tròn quanh que gỗ, thoa đều sốt tương ớt cay ngọt rồi nướng trong lò nướng không khí, món nhậu kiểu quán vỉa hè hấp dẫn