Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 2.609 công thức.
Hwang Jin-sun's Yangjangpi
Một món ăn theo phong cách Trung Hoa với những tấm bột sắn được trộn trong nước sốt mù tạt cay nồng cùng nhiều loại hải sản và rau củ, dùng kèm thịt xào trong chảo thơm lừng.
Salad Vỏ Dưa Hấu của Kim Đại Thạch
Một món ăn phụ ngon miệng được làm bằng cách muối và ngâm vỏ dưa hấu bỏ đi với muối và siro ngô để giữ độ giòn, sau đó trộn với doenjang và gochujang tạo nên vị mặn, chua và hơi ngọt.
Kim Dae-seok's Gungchae Jangajji
Món gungchae jangajji chua giòn được ngâm trong nước muối xì dầu đã tẩm gia vị cùng gia vị dưa muối, tăng thêm độ chắc nhờ rượu soju
Gà Kho Jjageuli Không Xương của Aha Bujang
Thịt đùi gà mềm, rau củ và khoai tây luộc được ninh trong nước sốt tương đậu nành ngọt mặn đặc biệt cho đến khi nước sốt sánh lại, sủi bọt đậm đà.
Trứng Cút và Trứng Gà Om Tương (Gyeran Memurial Jangjorim) của Aha Bujang
Trứng cút dai và trứng gà thấm đẫm nước sốt tương mặn ngọt đa năng
Sung Anh món Bò Ribeye xào với Quinoa và Rắc Hành Lá Khói
Thịt bò được kết hợp cùng lớp rắc tạo độ giòn vượt trội—bò ribeye se chín đều bằng phương pháp truyền thống sous-vide và arosé, kết hợp với quinoa nướng giòn như bắp rang và hành lá khói thơm lừng.
Pojangmacha Kimchi Korean fish cake (eomuk) Janchi Guksu của Aha Bujang
Món janchi guksu siêu nhanh tái hiện không khí pojangmacha đường phố chỉ trong 5 phút với kim chi xào và chả cá Hàn Quốc (eomuk) hình vuông.
Gà Yangnyeom của Aha Bujang
Gà yangnyeom với sốt ngọt đặc, được làm bằng cách thêm mứt dâu tây và sốt tonkatsu.
Kim Jin-soon Oneunjeong Gimbap
Món gimbap tái hiện với xúc xích hồng xào và đậu phụ chiên tẩm xì dầu trộn vào cơm, cùng cà rốt rim xì dầu.
Cơm rang Kkakdugi Thịt bò thái lát mỏng kiểu Ttukdak Hyung
Món cơm rang kkakdugi (kim chi củ cải thái hạt lựu) đậm đà, được làm bằng cách chiên giòn thịt bò thái lát mỏng (chadolbagi), sau đó ninh kkakdugi đã lên men kỹ với gia vị cay và xào cùng 1 kg cơm.
Ttukdak Hyung món sườn đậu phụ
Món ăn chay có giá trị sử dụng cao, làm từ đậu phụ được phủ bột chiên giòn rồi xào cùng sốt sườn đặc biệt ngọt mặn và rau củ.
Ttukdak Hyung món gà xào không nước dùng
Món gà xào không nước dùng, được nấu chỉ bằng nước sốt đậm đà và nước từ rau củ mà không cần thêm nước. Vị thơm nức mũi và vị ngọt tự nhiên thấm sâu vào từng miếng thịt gà.