Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 2.609 công thức.

Sắp xếp

Món Vịt Hầm Không Xương Của Ttukdak Hyung

Món vịt hầm không xương cay nồng, đậm đà với thịt vịt thái lát ướp doenjang và gừng để khử mùi hôi, hầm cùng thân khoai môn và làm sánh bằng bột hạt tía tô.

1 giờ 5 phútVừaCanh và món hầm
thịt vịt thái látdoenjanggừngthân khoai mônbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
món canhvị caymón thịt

Bibimbap Bí Ngô của Lee Yeon-bok

Món ăn một món đầy giá trị, ấn tượng với vẻ ngoài bắt mắt và độ dai hấp dẫn như bibimbap tôm hùm, được làm đơn giản từ bí ngô

20 phútDễCơm và món một bát
bí ngôxì dầu cá thuxì dầuxì dầu hàuoligodextrin
giá trị caomón cao cấpcông thức bí ngô

Jung Ho-young's Jjim Thăn Lợn

Một món jjim sáng tạo với thăn lợn lớn, giá trị cao được nấu trong chảo và phủ lớp hỗn hợp trứng béo ngậy, ăn kèm salad hành lá chua ngọt tạo nên sự kết hợp hương vị độc đáo.

20 phútDễmón nhậu
thăn lợnhành lánấm hươngtrứngxì dầu loãng
giá trị tốtthức ăn dã ngoạiđồ ăn đêm

Ttukdak Hyung trứng hấp

Làm nóng nước sốt và rau củ trước, sau đó đập trứng vào, dùng que tăm chọc vài lần vào lòng đỏ rồi hấp trong lò vi sóng chỉ trong 2 phút – món trứng hấp siêu đơn giản

5 phútRất dễmón phụ
trứnghành láớt chuốixì dầu đậm vịbột ớt
lò vi sóngsiêu dễmón phụ làm sẵn

Jung Ho-young's Gàejangguk Thịt Ba Chỉ Dày

Một công thức đơn giản tái hiện hương vị đậm đà, sâu lắng của món gàejangguk nấu lâu bằng thịt ba chỉ dày và nước hầm xương bò mua sẵn.

20 phútDễCanh và món hầm
thịt ba chỉ dàykhoai tâynước hầm xương bòkim chitỏi băm
nhanh và dễmón canhđồ ăn kèm cơm

Công Thức Japchae Bulgogi của This Man's Cook

Một món japchae mang phong cách lễ hội, đậm đà hương vị bulgogi, được nấu trực tiếp bằng nước dùng đã tẩm gia vị mà không cần luộc mì riêng—tạo nên món ăn thơm ngon sâu sắc, không bị cháy.

1 giờ 40 phútVừaThịt và món chính
thịt bò làm bulgogixì dầunước dùng cá bonitoxì dầu hàu
đầy thịtmón ăn tiệc tùngmón ăn ngày lễ

Kim Dae-seok's Salad Cá Ngừ Trung Gochujang

Chiên cá ngừ trung không dùng dầu để loại bỏ mùi tanh, sau đó trộn cùng nước sốt gochujang cay ngọt với siro gừng tạo thành món ăn phụ đậm đà.

10 phútDễmón phụ
cá ngừ trungớt xanhớt đỏớt bột đỏ xaytỏi băm
món ăn phụcaybento

Cua Ngâm Xì Dầu (Ganjang Gejang) của Yoon Yi-ryeon

Món cua ngâm xì dầu đậm đà, kết hợp xì dầu jin và xì dầu Joseon để tạo chiều sâu hương vị, đồng thời đun sôi hỗn hợp xì dầu rồi để nguội, đổ lên cua nhiều lần để khử hoàn toàn mùi tanh.

3 ngàyVừamón phụ
cua hoaxì dầu jinxì dầu Joseonchiết xuất mậnsoju
kẻ cắp cơmmón ăn truyền thốngmón theo mùa

Kim Dae-seok's Japchae Một Chảo

Một món japchae siêu đơn giản sử dụng chỉ một chảo, không cần chiên từng nguyên liệu riêng biệt—bánh gạo được trộn dầu trước để tránh cháy và giữ độ dai, mềm mại sau khi nấu.

1 giờ 15 phútDễmón phụ
bánh gạohành tâycà rốtnấm shiitakehẹ tỏi
nấu một chảomón ăn ngày lễrất đơn giản

Ttukdak Hyung's Canh Sườn Bò Nấu Cay

Một món canh cay đậm đà với tương đậu nành, ớt bột và gochujang mang đến hương vị mạnh mẽ và sâu sắc.

1 giờ 10 phútVừaThịt và món chính
sườn bòsojuhạt tiêu nguyên tráilá hương thảoớt bột
nấu ăn tại nhàcayđậm đà

Ttukdak Hyung làm mì Jajangmyeon kiểu Zha Jia Ge Ti

Nấu kỹ bột jajang và xì dầu đậm đà trong mỡ heo thơm lừng, tái hiện mùi vị thịt nặng nề như món jajangmyeon nhà hàng Trung Hoa thật sự, chỉ cần một chảo – zha jia ge ti đơn giản mà đậm đà.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
zha jia ge tixì dầu đậm đàớt bột
đồ ăn đêmmón lạrất đơn giản

Cơm chiên kiểu Trung Hoa của Yeo Kyung-rae

Một món cơm chiên kiểu Trung Hoa truyền thống với hương thơm dầu tỏi đậm đà và vị mặn mà từ trứng, từng hạt gạo được thấm đẫm hương vị, đạt được độ dai nhẹ và giòn tan đặc trưng như ở nhà hàng Trung Hoa thật sự.

15 phútDễCơm và món một bát
TrứngHành láCà rốtXà láchNước xì dầu hàu
Cơm chiên trứngSiêu đơn giảnMón ăn một bát