Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 96 công thức.
Kim Dae-seok's Đùi heo nướng lò chiên
Làm sạch máu nhanh bằng đường và bột mì, sau đó nướng với nước sốt đặc biệt được tăng cường bởi chunjang và mù tạt để loại bỏ mùi hôi, mang đến lớp ngoài giòn tan, bên trong mềm ngọt cho đùi heo nướng lò chiên.
Yoon Joomo's Sườn Lợn Tỏi Cay
Món chính cao cấp với sườn lợn mềm mại được hầm chậm trong nồi áp suất, sau đó nấu cùng tỏi đậm đà và hỗn hợp bột ớt đặc biệt để tạo thành nước sốt đặc, cay mặn ngọt hấp dẫn.
Ttukdak Hyung Món bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc xào cay
Món bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc xào cay đậm đà, được làm bằng cách xào bạch tuộc nhỏ tươi với bắp cải và ớt cheongyang trong nước sốt cay.
Kim Dae-seok's Bánh Castella Nồi Cơm Điện
Một món bánh Castella mang theo ký ức tuổi thơ, được nướng chín hoàn hảo bằng nồi cơm điện và máy xay cầm tay, không cần lò nướng
Maeil Matna Khoai Tây Trộn Hình Nấm
Món khoai tây được làm bằng cách trộn khoai tây nghiền với tinh bột, nặn thành hình nấm dễ thương, luộc chín rồi trộn với sốt dầu tỏi cay mặn thơm ngon.
Kim Dae-seok's Kimchi Sujebi
Một món jajang làm từ bột lên men, được nấu bằng cách đun sôi bột với tinh bột khoai tây và trứng trong nước dùng từ kim chi chua và nước hầm cá cơm khô cùng rong biển.
Bánh bí ngòi chiên tôm của Baek Jong-won
Bánh bí ngòi chiên kiểu Baek Jong-won, tối đa hóa độ giòn với tinh bột khoai tây, hương vị umami từ tôm khô và độ ẩm tiết ra từ bí ngòi ướp muối mà không cần thêm nước.
Bánh khoai tây và bí ngòi của Kim Jin-soon
Món bánh bí ngòi giòn ngoài, dai trong được làm không cần thêm nước, chỉ dùng độ ẩm từ bí ngòi và khoai tây đã muối.
Mì udon cà ri chadolbagi của Sung Si-kyung
Món mì udon cà ri kiểu Nhật được làm bằng cách áp chảo thịt ức bò thái mỏng (chadolbagi), sau đó đun nhỏ lửa với nước, shiro-dashi và các viên cà ri roux để tạo nước dùng loãng, làm sánh bằng hỗn hợp tinh bột khoai tây và chan lên mì udon.
Kim Dae-seok's Potato Jjajangmyeon
Một món mì khoai tây dai ngon, chế biến nhanh chóng mà không cần chuẩn bị nước dùng cầu kỳ, sử dụng nước dùng dạng viên và thìa gỗ để có kết quả nhanh và sạch sẽ.
Raymon Kim món thịt gà ức bọc tinh bột trong 5 phút
Luộc thịt gà ức đã được bao phủ bởi tinh bột khoai tây để có độ ẩm mềm mọng, ăn kèm nước xốt tương đen chua ngọt và hành lá — món ăn đơn giản, lành mạnh, chỉ mất vài phút là hoàn thành.
Trứng Scotch Tteokgalbi của Ttukdak Hyung
Món trứng Scotch giòn rụm được làm bằng cách bọc một quả trứng lòng đào trong hỗn hợp tteokgalbi thịt bò và thịt heo rồi chiên ngập dầu