Raymon Kim món thịt gà ức bọc tinh bột trong 5 phút
Luộc thịt gà ức đã được bao phủ bởi tinh bột khoai tây để có độ ẩm mềm mọng, ăn kèm nước xốt tương đen chua ngọt và hành lá — món ăn đơn giản, lành mạnh, chỉ mất vài phút là hoàn thành.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không để thịt gà nằm trong lớp tinh bột quá lâu sau khi trộn, vì độ ẩm có thể gây vón cục — hãy luộc ngay sau khi bọc bột.
- Lớp bột tinh bột giúp giữ ẩm trong quá trình luộc, khiến thịt gà luôn mềm mọng, gần như tan chảy khi ăn.
- Để phiên bản nhẹ hơn phù hợp với chế độ ăn kiêng, giảm dầu mè và dùng các chất làm ngọt thay thế như erythritol hoặc stevia để giữ vị ngọt mà không tăng calo.
Phù hợp với
- Những người chán ngán thịt gà ức khô cứng và muốn tìm cách thưởng thức thịt mềm, ngọt nước khác biệt.
- Người bận rộn muốn chế biến món ăn ngon miệng, no bụng giàu protein chỉ trong 5 phút.
- Fan của các món ăn lành mạnh kết hợp nước xốt tương đen chua ngọt với rau củ tươi, thơm mát.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









