Raymon Kim món thịt gà ức bọc tinh bột trong 5 phút

Luộc thịt gà ức đã được bao phủ bởi tinh bột khoai tây để có độ ẩm mềm mọng, ăn kèm nước xốt tương đen chua ngọt và hành lá — món ăn đơn giản, lành mạnh, chỉ mất vài phút là hoàn thành.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Không để thịt gà nằm trong lớp tinh bột quá lâu sau khi trộn, vì độ ẩm có thể gây vón cục — hãy luộc ngay sau khi bọc bột.
  • Lớp bột tinh bột giúp giữ ẩm trong quá trình luộc, khiến thịt gà luôn mềm mọng, gần như tan chảy khi ăn.
  • Để phiên bản nhẹ hơn phù hợp với chế độ ăn kiêng, giảm dầu mè và dùng các chất làm ngọt thay thế như erythritol hoặc stevia để giữ vị ngọt mà không tăng calo.

Phù hợp với

  • Những người chán ngán thịt gà ức khô cứng và muốn tìm cách thưởng thức thịt mềm, ngọt nước khác biệt.
  • Người bận rộn muốn chế biến món ăn ngon miệng, no bụng giàu protein chỉ trong 5 phút.
  • Fan của các món ăn lành mạnh kết hợp nước xốt tương đen chua ngọt với rau củ tươi, thơm mát.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Kim Dae-seok món Trứng Ốc Nướng Thịt Gà20 phútDễmón phụ
  2. Yeo Kyung-ok món thịt gà xé với nấm đông cô15 phútDễmón phụ
  3. Salad Bắp Cải và Ức Gà của Lee Hye-jung15 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
  4. Jeon Trứng và Ức Gà của Delicious Slow-Aging10 phútRất dễmón phụ
  5. Solo Cooking God - Bát Cơm Gà Áp Chảo10 phútRất dễCơm và món một bát
  6. Solo Cooking God - Salad Thịt Gà Ngực Tofu Yubu15 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
  7. Pad Thai ức gà miến đậu phụ của Jung Ho-gyun20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  8. Yeo Kyung-rae's Salad Ức Gà10 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
  9. Gỏi Su Su Ức Gà của Chinese Cuisine Witch20 phútDễmón phụ
  10. Raymon Kim món Gà Xé Tôm15 phútRất dễSalad và bữa nhẹ