Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 353 công thức.
Ttukdak Hyung Gà Tổng Hợp Mật Ong Tự Làm
Cánh gà góc, cánh gà và đùi gà được ướp với bột cà ri và bột quế, chiên giòn rồi phủ sốt mật ong nước tương ngọt ngào để hoàn thành món Gà Tổng Hợp Mật Ong Tự Làm.
Bánh trứng hành lá của Kim Dae-seok
Bánh hành lá giòn tan nhờ bột làm từ nước đá và hương vị umami được tăng cường bởi sốt mực khô, với những đường rạch nhỏ trên phần thân dày để ngăn ngừa héo úa và giữ độ giòn tối đa.
Cá cơm khô xào gochujang của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm cơ bản được làm bằng cách xào cá cơm khô lớn dùng để nấu nước dùng với một ít dầu ăn cho đến khi ẩm, sau đó trộn với gochujang và gochugaru để không bị quá mặn.
Bánh Củ Cải Phô Mai của Sung Si-kyung
Một loại bánh đặc biệt được làm từ củ cải trắng ngọt thái sợi trộn với phô mai mozzarella béo ngậy và tinh bột, sau đó chiên vàng.
Xúc xích xào trứng cút của Yoon Yi-ryeon
Món xúc xích và trứng cút xào thanh đạm, đậm đà từ nước tương và siro mận, không dùng tương cà hay dầu hào.
Khoai tây non kho của Yoon Yi-ryeon
Khoai tây non kho dai ngon nhờ cho si-rô tinh bột trước để rút bớt nước
Gaji-muchim của Yoon Yi-ryeon
Món cà tím trộn gia vị siêu đơn giản với kết cấu mềm và dai, được làm bằng cách nấu cà tím trong lò vi sóng.
Kkakdugi giòn của Yoon Yi-ryeon
Món kkakdugi kiểu Triều Tiên được làm từ củ cải muối với si rô tinh bột để tạo độ giòn, kết hợp cùng cá minh thái non sấy khô.
Jeon thịt heo của Yoon Yi-ryeon
Món jeon thịt thăn heo tiết kiệm chi phí, được thái mỏng và áp chảo mềm mại với sốt ướp nước tương và dầu mè giúp loại bỏ hoàn toàn mùi tanh của thịt. Sử dụng nước sốt tương vạn năng pha sẵn giúp việc nấu nướng trong các dịp lễ Tết trở nên dễ dàng hơn.
Cá thu kho với khoai tây của Yoon Yi-ryeon
Món cá kho 'hao cơm' với củ cải và khoai tây bở được nấu theo từng giai đoạn, sau đó rim nhỏ lửa trong nước sốt nêm cay mặn.
Rong Biển Tẩm Gia Vị Doljaban của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm đậm đà được làm bằng cách xé rong biển doljaban giòn thành từng miếng vừa ăn và trộn với hỗn hợp nước tương và nước mắm, tạo nên rong biển tẩm gia vị mềm và mặn mà.
Tôm Ngâm Tương của Aha Bujang
Món ăn 'kẻ cướp cơm' được làm bằng cách trộn tôm sống béo ngậy với nội tạng tôm đậm đà và sốt gia vị cay ngọt bí mật