Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.057 công thức.
Cánh gà hầm của This Man's Cook
Cánh gà được xào qua dầu mè để loại bỏ mùi tanh, sau đó ninh trong nước sốt tương ớt, xì dầu cay, chua, ngọt và mặn tạo nên hương vị khó cưỡng.
Cơm Dongpo Thịt Heo Cà Chua của Jung Ho-gyun
Một tô cơm dongpo thịt heo tan chảy mềm mại trong miệng, với vị chua của cà chua làm giảm độ béo và được om nhẹ trong 3 giờ sau khi ngâm nước muối.
Ttukdak Hyung's Ohyangjangyuk và Salad Dưa Leo Phong Cách Trung Hoa
Ohyangjangyuk được làm bằng cách hầm cả miếng thịt ba chỉ heo cùng các loại gia vị như quế, và một món salad dưa leo tươi mát theo phong cách Trung Hoa
Ttukdak Hyung món heo xíu siêu đơn giản
Dùng dứa tươi nghiền nát để làm mềm thịt, chỉ cần ngâm 10 phút rồi chiên vàng đều trên chảo – món heo xíu sốt siêu tốc
Ttukdak Hyung món khoai tây wedges phô mai bùi
Món ăn vặt siêu đơn giản với khoai tây wedges giòn rụm được nướng trong lò nướng không khí, phủ lớp gia vị ngọt mặn đậm đà từ bột phô mai bùi
This Man's Cook Xào thịt heo sảm đắng
Những miếng thịt heo rẻ tiền được ướp kỹ sẽ trở nên mềm ngọt, sau đó xào cùng sốt sảm đắng và nước mắm tôm tạo nên hương vị đậm đà cay nồng, đầy umami.
Cooks của Người Đàn Ông này: Thịt heo hầm trong Makgeolli
Món hầm thịt ba chỉ mềm ngọt, mùi vị khó chịu được loại bỏ hoàn toàn nhờ makgeolli và doenjang, được nâng tầm độ mềm mại nhờ cách hầm nhẹ nhàng và hấp hơi nước
This Man's Cook Canh Cá Ngừ
Một món hầm đậm đà, thơm ngon với củ cải dày được nấu cùng ba hộp cá ngừ đóng hộp, được tăng thêm vị cay chua tươi từ gừng tươi và ớt xanh, hầm nhỏ lửa đến hoàn hảo — thực sự là một món ăn phụ tuyệt vời cho cơm.
Carbonara của Kim Milan
Món carbonara truyền thống mịn màng và đậm đà, được chế biến bằng cách kiểm soát nhiệt dư từ guanciale, phô mai pecorino và trứng.
Maeil Matna Khoai Tây Nướng Bơ Giòn
Khoai tây được luộc sơ để làm nhám bề mặt, sau đó phủ bột bắp, dầu ô liu và bơ rồi nướng theo từng giai đoạn để có lớp vỏ giòn và ruột xốp mềm.
Cơm chiên rau củ Spam của Kim Jin-soon
Cơm chiên rau củ Spam được làm bằng cách xào rau củ và Spam trong dầu phi hành lá rồi dùng muôi ấn để có kết cấu tơi xốp
Cà ri bò của Kim Jin-soon
Cà ri bò với vị umami đậm đà từ dầu hào và sốt cà chua, thêm phần phong phú nhờ hành tây được xào kỹ