Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 192 công thức.

Công thức tái sinh món chả xào vị mặn đậm đà bằng cách dùng nước ép rau củ và dầu mỡ thịt thay vì đổ nước vào bột chả xào đóng gói sẵn, tạo nên hương vị khói đậm đà như nhà hàng Trung Hoa chuyên nghiệp.

Món bánh bao truyền thống với vỏ dai được làm từ bột đã qua luộc, nhân thơm ngon gồm thịt, hải sản và hành lá, khi cắn sẽ vỡ ra một lượng nước dùng đậm đà.

Một món cơm ddeokgalbi đậm đà với thịt bò và thịt lợn trong món súp gạo thơm nức mũi, được phục vụ đầy đủ trong một bát.

Hương vị của hành tây xào và tỷ lệ vàng của phần thịt xay tạo nên kết cấu mềm mại, món ăn được nướng ẩm bên trong bằng cách thêm nước, sau đó hoàn thiện với nước sốt đậm đà hương vị demi-glace.

Mì xào chả lợn thơm béo được làm từ chả lợn thủ công chiết xuất bằng máy chiên không khí, thêm hương gừng, xào cùng xì dầu và gia vị để tái hiện trọn vẹn vị đậm đà như nhà hàng Trung Hoa thật sự.

Món udon đặc biệt với hương vị đậm đà, sâu lắng nhờ tận dụng nước dùng đậm đặc, được nấu từ thịt lợn sữa, giàu chất ngọt tự nhiên và độ đậm đà của thịt.

Món xào thịt lợn xay với hương vị đậm đà, béo ngậy, kết hợp cùng ớt xanh giòn tan và ớt cay nồng, được xào nhanh tay trong nước sốt thơm ngon, tạo nên món ăn phụ hấp dẫn, lý tưởng để trộn vào cơm nóng.

Một món cơm súp kết hợp độc đáo với thịt lợn mọng mỡ nướng giòn phía trên lớp sốt kem dưa cải cay, mặn đậm vị trên nền cơm.

Món jjageuli hấp dẫn, được nấu bằng cách hầm thịt đùi lợn giá rẻ và kim chi lên men kỹ cho đến khi nước sốt sánh lại, dùng để trộn vào cơm.

Một món hấp đơn giản, phù hợp chế độ ăn kiêng, giữ nguyên độ mềm mại tự nhiên của thịt lợn và cải thảo Hàn Quốc mà không cần dầu, dùng kèm sốt miso-junjang tự làm mang lại vị thanh mát tuyệt vời.

Một món bánh cắt lợn kiểu Pháp kinh điển với phần thịt lợn nạc được dập mỏng, chiên giòn rụm, ăn kèm sốt nâu truyền thống làm từ bột roux, gợi nhớ hương vị ấm áp của nền ẩm thực châu Âu cổ điển.

Món japchae quy mô lớn được làm bằng cách lần lượt cho mì trong suốt, thịt và rau vào một nồi duy nhất mà không cần phải xào từng loại riêng biệt.