Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 67 công thức.
Ttukdak Hyung cơm phủ thịt heo xíu xì
Thịt heo vai xào với nước sốt tương ớt cay ngọt, kèm tỏi nướng và trứng chiên lòng đào, tạo nên bữa cơm đầy đủ và ấm bụng
Myeongran Biji-jjigae của Ttukdak Hyung
Món myeongran biji-jjigae đậm đà cay nồng được làm bằng cách xào thịt heo vai trước và kimchi, sau đó đun nhỏ lửa với đậu phụ và sữa đậu nành sánh đặc
Kim Dae-seok's Xào Đậu Bắp
Món xào đậu bắp thịt heo kiểu Hàn Quốc được nâng tầm nhờ độ dai nhờ rút nước bằng muối và mạch nha, cùng vị umami sâu lắng từ tương đậu nành và nước mắm hàu.
Bulgogi Xào Rau Củ của Lee Hye-jung
Món bulgogi xào rau củ gọn gàng, trong đó khoai tây, ớt piman Hàn Quốc và hành tây được xào sơ riêng để giữ độ giòn, sau đó nhanh chóng kết hợp với bulgogi xào trong dầu mè.
Công kích thủ sếp thịt heo đậu phộng gratin
Sự kết hợp hài hòa giữa thịt heo mông mềm mại được nấu chậm trong dầu ở nhiệt độ thấp, sốt hành caramen ngọt lịm và lớp phô mai béo ngậy
Lee Won-il Lạnh chế ngư
Món thịt heo dai giòn, không sợ thất bại nhờ nồi áp suất chỉ cần điều chỉnh lửa và để nguội, mang lại hương vị đậm đà tự nhiên.
Lee Yeon-bok's Tangsu-guk
Món tangsu-guk truyền thống do đầu bếp Lee Yeon-bok chế biến, kết thúc tranh cãi giữa việc chấm nước hay ăn khô – giòn bên ngoài, mềm bên trong.
Yeo Kyung-ok's Món Japchae Ớt
Món gochujjabe kiểu Trung Hoa truyền thống với độ giòn tự nhiên, xào nhanh trên lửa lớn bằng dầu ớt, bắt đầu bằng thịt heo và ớt chuông trên lửa nhỏ để giữ độ tươi ngon.
Gochujang Bulgogi của Ttukdak Hyung
Thịt heo vai trước ướp nước táo cho mềm, sau đó xào với gia vị gochujang và gochugaru, thưởng thức cùng bắp cải và hành tây cho vị cay nồng.
Mì Heo Jeju của Aha Bujang
Món mì kiểu Jeju với nước dùng đậm đà, trắng sữa được nấu từ thịt heo vai trước và tinh chất xương bò, trên cùng là thịt heo thái lát dai ngon.
Cheongju Jjageuli của Aha Bujang
Món thịt heo kho cay đặc sản Cheongju, Chungbuk, với thịt heo vai trước cắt dày và rau củ được om trong gia vị đậm đà cho đến khi nước sốt sánh lại, đậm vị.
Ttukdak Hyung's Thịt Heo Vai Trước Kho Đông Pha
Thịt heo vai trước được kho trong nước tương với hoa hồi, ngũ vị hương và các gia vị khác cho đến khi mềm và đậm đà.