Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.083 công thức.
Raymon Kim món xào bò cải thảo
Món ăn Trung Hoa phong cách Mỹ với thịt bò mềm mại được chế biến theo kỹ thuật guo you và cải thảo giòn được xào trong nước sốt hàu
Raymon Kim món Bò Phô-lê-đen Xốt Phô-mai
Xào thịt bò kiểu bulgogi và hành tây trong chảo, sau đó làm tan chảy hai loại phô-mai và nhồi chúng vào giữa các lát bánh mì chắc chắn để tạo thành một chiếc sandwich kiểu Mỹ chuẩn vị.
Burger Nướng Odeon của Raymon Kim
Một món burger nướng kiểu Mỹ, tối đa hóa hương vị Maillard bằng cách dẹp thịt Odeon trong chảo như chiên, thay vì dùng các miếng patty dày.
YOOXICMAN Thịt bò brisket lò nướng Texas
Một món thịt bò nướng kiểu Texas mềm mại, ngọt nước, được nấu cẩn thận trong thời gian dài bằng lò nướng gia đình thay vì máy nướng chuyên dụng lớn.
Bánh mì Bò Tái Gordon Ramsay của YOOXICMAN
Bánh mì kiểu Gordon Ramsay đỉnh cao với sự hòa quyện tuyệt vời giữa sốt dưa leo cay ngọt và thịt bò file tẩm mềm mại.
Bò Bulgogi Maillard của YOOXICMAN
Một phiên bản mới của món bulgogi tối ưu hóa nước thịt và hương vị bằng cách xào kỹ thịt và rau củ trong chảo inox.
Bí quyết thịt bò ribeye của Raymon Kim
Công thức chế biến miếng thịt bò ribeye dày 5cm, nướng hoàn hảo, kèm sốt bơ ngựa đậm đà, béo ngậy, được tăng hương vị bởi củ cải nóng cay sắc nét.
Mì Ragù Trắng của Raymon Kim
Một món mì ragù trắng cao cấp được làm mà không dùng cà chua, nấu chậm cùng thịt bò, thịt lợn và các loại rau thơm, sau đó được bổ sung sữa và kem để tạo nên hương vị sâu đậm, phong phú.
Raymon Kim's Steak Juk
Một tác phẩm hoàn hảo của món juk, nơi lớp ngoài giòn tan và phần bên trong mềm mại của thịt bò nổ tung hương vị cùng cơm bơ tỏi đậm đà, thơm lừng.
Raymon Kim Bít tết Hamburg 1990
Món bít tết hamburger đầy hoài niệm với thịt bò mềm, ngọt từ phần sườn bò xay thủ công và nước sốt demi-glace kiểu Pháp sâu lắng, gợi nhớ phong cách ẩm thực Hàn - Tây những năm 1990.
Hướng dẫn nướng thịt bò ribeye của Raymon Kim
Một cuốn sách hướng dẫn toàn diện về thịt bò, dạy công thức thời gian nướng hoàn hảo từ chín nhạt đến chín kỹ, sử dụng thịt bò ribeye dày, cùng kỹ thuật trang trí rau củ tươi mát.
Raymon Kim Bò Xào Cơm
Một món cơm kiểu Trung Hoa với thịt bò mềm mại được xào nhanh trong nước sốt độc đáo kết hợp vị ngọt của mật ong và vị cay nồng đặc trưng của mù tạt.