Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 2.459 công thức.
Sắp xếp
Kim Dae-seok's Canh Tuna Tofu
Sơ chế hành tây trong dầu từ hộp cá ngừ để tạo độ umami đậm đà, kết hợp với tương ớt gochujang cay nồng và đậu phụ nấu nhẹ nhàng, tạo thành món canh thơm ngon lý tưởng để trộn cùng cơm.
đậu phụcá ngừ đóng hộphành tâyớt chuối xanhớt chuối đỏ
Cay và chua thanhSiêu đơn giảnMón nước
Canh Sò Điệp Maesaengi của Kim Dae-seok
Món canh mùa đông với maesaengi mềm ngọt và sò điệp tươi trong nước dùng đậm đà từ cá cơm khô và tảo bẹ.
maesaengisò điệp tươicá cơm làm nước dùngtảo bẹ khôhành lá
món đặc sản mùa đôngmón canhcông thức theo mùa
Kim Dae-seok's Củ cải hầm vị umami
Món củ cải hầm thơm ngon với vị umami sâu lắng từ bột nấm shiitake khô và kiểm soát nhiệt độ chính xác bằng cách mở và đóng nắp, tạo nên hương vị thanh khiết, không gây khó chịu, phù hợp tuyệt vời với cơm trắng.
củ cảibột nấm shiitake khômực khôhành láớt chuông xanh
món ăn phụumamicông thức củ cải
Kim Dae-seok's Mực và Cải thảo Xào Giấm
Món salad hấp dẫn với mực hấp mềm mại, hương vị umami đậm đà, củ cải muối giòn tan và cải thảo thơm lừng, trộn cùng nước sốt chua ngọt đặc trưng.
mựccải thảocủ cảihành tâyớt chuông xanh
chua ngọtđồ ăn vặtmón ăn dùng để tiếp khách
Kim Dae-seok: Món khoai tây cay
Món ăn kèm được chế biến bằng cách ngâm khoai tây trong nước muối, xào với dầu tỏi, sau đó kho cùng hỗn hợp gia vị gochujang và tương cà
khoai tâyhành tâyớt xanhtỏi bămgochujang
món ăn kèmbentocay
Dakbokkeumtang của Yoon Yi-ryeon
Dakbokkeumtang được làm bằng cách chần gà để khử mùi hôi và tạo vị umami đậm đà với nước tương, gochujang và gochugaru
thịt gàkhoai tâykhoai langcà rốthành tây
món ăn hao cơmđãi kháchbữa cơm nhà
Sung Si-kyung Thịt Heo Xào Cay
Món thịt heo xào cay đậm đà của Sung Si-kyung, nơi bột ớt và xì dầu được xào trước trong mỡ heo để chiết xuất dầu ớt và vị umami sâu.
thịt heo nạc vaihành tâyxì dầubột ớtgochujang
kẻ cướp cơmsiêu đơn giảnmón thịt
Bibim Mul Naengmyeon của Yoon Yi-ryeon
Món bibim mul naengmyeon kiểu nhà hàng, kết hợp hài hòa giữa sốt dadegi đậm đà và nước dùng mua sẵn.
mì naengmyeonnước dùng naengmyeoncủ cảihành tâyớt cay Hàn Quốc
món ngon mùa hèsiêu đơn giảnvị thanh khiết
Súp Bò Củ Cải của Yoon Yi-ryeon
Món súp bò củ cải thanh mát và sảng khoái được làm bằng cách xào thịt bò, củ cải và giá đỗ cùng nhau, tạo nên hương vị đậm đà mà không cần bất kỳ gia vị nhân tạo nào.
Thịt bòCủ cảiGiá đỗHành lá lớnNấm hương khô
Món súpNấu ăn gia đìnhMón ăn bổ dưỡng
Nêm Kimchi Kimjang Bí Mật của Yoon Yi-ryeon
Một loại nêm kimjang số lượng lớn kết hợp nước dùng hải sản và rau củ ninh kỹ với tôm tươi, đường thô và hải sản lên men để tạo ra hương vị tươi mát và đậm đà.
gochugarunước mắmsaeujeottôm tươitỏi băm
số lượng lớnsốt đa năngmón ăn truyền thống
Sung Si-kyung's Thịt Heo Xào Giá Đỗ
Món kongbul nổi tiếng xào giá đỗ giòn và thịt heo mềm với sốt đặc biệt thêm chút bột cà ri, tạo nên món ăn ẩm, đậm đà.
giá đỗthịt heogochujangxì dầugochugaru
kẻ cướp cơmdọn tủ lạnhsiêu đơn giản
Tuna Ssamjang của Yoon Yi-ryeon
Một loại ssamjang đặc biệt cay ngọt được làm bằng cách nghiền nhuyễn cả hộp cá ngừ đã để ráo nhẹ, tạo nên kết cấu đậm đà, như thịt.
doenjang truyền thốnggochujanggochugarusiro maesilsiro tinh bột
siêu đơn giảnkẻ cắp cơmđồ ăn cắm trại