Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 6.235 công thức.
Súp Lươn Trong của Yoon Yi-ryeon
Món súp lươn nhẹ nhàng và bổ dưỡng, được nấu từ xương và đầu lươn để tạo nước dùng trong, sau đó thêm rau củ mềm và thịt lươn.
Hwang Jin-sun's Xào da heo
Một món ăn vặt kiểu Trung Hoa truyền thống được làm bằng cách chiên phồng da heo khô, hấp kỹ trong nước dùng, rồi xào cùng rau củ với sốt dầu ớt cay nồng.
Dak Naejang-tang (Món hầm lòng mề gà) của Aha Bujang
Món hầm lòng mề gà đậm đà, dai ngon, được hầm cùng trứng non lòng đào, lá tía tô thơm và gia vị cay.
Hoegwayuk của Chinese Cuisine Witch
Món thịt heo xào hai lần kiểu Tứ Xuyên (hoegwayuk) được làm bằng cách xào thịt heo và rau củ với sốt doubanjiang đa năng.
Pa-gireum của Chinese Cuisine Witch
Đây là loại dầu thơm được làm bằng cách cho hành lá, hành tây, gừng và tỏi vào dầu ăn rồi đun cho đến khi bay hết hơi ẩm để tạo hương vị đậm đà nhất.
Cá Đổng Hấp của Aha Bujang
Món cá đổng hấp ẩm mềm, phủ sốt xì dầu đậm đà, thoảng hương gừng và tương ớt đậu lên men Trung Hoa (doubanjiang)
Yangnyeom Gejang của Chinese Cuisine Witch
Đây là món gejang tẩm gia vị cay ngọt được làm từ cua biển mùa, sơ chế, ướp muối rồi trộn cùng các loại rau củ và nước sốt gia vị.
Oi Deulkkae Muchim của Yoon Yi-ryeon
Dưa leo thái mỏng được muối nhẹ để đạt độ giòn, sau đó trộn với bột hạt tía tô thơm bùi và muối vừng để tạo nên một món trộn thanh tao, đậm đà.
Bakguk của Yoon Yi-ryeon
Món canh thanh nhẹ và tươi mát được làm từ bầu thái lát mỏng, xào sơ với dầu mè rồi nấu cùng nghêu.
Lee Yeon-bok's Cải ngọt hầm xì dầu hải sản
Cải ngọt giòn tan hầm trong nước xì dầu hải sản đậm đà, topping lớp vụn tỏi chiên giòn – món ăn phụ lành mạnh.
Okjubu's Củ cải gai vị gà
Món ngon sáng tạo với lớp ngoài giòn tan và phần bên trong mềm mại từ những miếng củ cải chiên, được phủ một lớp sốt vị gà ngọt cay tự làm yêu thích
Hwang Jin-sun's Daramjwi Ureok
Một món cá kiểu Trung Hoa cao cấp được làm bằng cách cắt hình lưới tinh tế trên fillet cá đá, chiên giòn rồi phủ lên trên nước sốt ngọt chua tạo hình như con sóc.