Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 6.235 công thức.

Sắp xếp

Lim Sung-geun's Cá thu kho kimchi

Món kho 'ăn trộm cơm' ninh kimchi già và cá thu với nắp mở để khử mùi tanh, cạn đến khi nước xâm xấp mặt nguyên liệu.

30 phútVừaThịt và món chính
kimchi giàcá thunước cốt cá ngừdoenjanggochujang
kẻ trộm cơmcaybữa cơm nhà

Súp Cơm Bò Kiểu Trạm Dừng Chân của Aha Bujang

Món súp cơm bò đậm đà tái hiện hương vị cay nhẹ và thanh mát của súp cơm bò ở trạm dừng chân, được nấu từ thịt bò, củ cải và giá đỗ cho đến khi đậm vị.

1 giờ 20 phútDễCanh và món hầm
thịt bò nạmcủ cảigiá đỗhành lá lớntỏi băm
món canhgiải rượubữa cơm gia đình

Maeil Matna Khoai Tây Trộn Hình Nấm

Món khoai tây được làm bằng cách trộn khoai tây nghiền với tinh bột, nặn thành hình nấm dễ thương, luộc chín rồi trộn với sốt dầu tỏi cay mặn thơm ngon.

30 phútDễmón phụ
Khoai tâyTinh bột khoai tâyTỏi bămJin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)Đường
DaiMón ăn độc đáoMón ăn cầm tay

Kim Jin-soon Beef Tangguk

Món tangguk bò có vị đậm đà và umami sâu nhờ hầm củ cải và gia vị trong một lượng nước nhỏ trong 10 phút trước.

35 phútDễCanh và món hầm
thịt bòcủ cải trắngđậu phụhành lá lớntỏi băm
món ăn ngày lễmón súpđãi khách

Ttukdak Hyung's Lẩu Cua Hoa

Món lẩu cua hoa cay được nấu trên nền nước dùng đậm đà từ tương đậu nành lên men (doenjang) cùng nhiều loại rau củ và đậu phụ, luộc chính xác 5 phút để giữ tối đa vị ngọt tự nhiên của cua.

30 phútDễCanh và món hầm
cua hoacá cơmdashimacủ cải trắngdoenjang
món theo mùamón canhgiải rượu

Ttukdak Hyung's Cơm Trộn Sò Huyết

Một tô cơm trộn đầy đặn với sò huyết tươi, hành lá và hẹ trộn sốt cay, ăn kèm cơm.

25 phútVừaCơm và món một bát
sò huyếtsò huyết đã luộc sẵnxì dầubột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏi băm
món một tôkẻ cướp cơmbữa cơm nhà

Ttukdak Hyung's Canh Khoai Tây Cay Nồng

Một món canh cay được nấu bằng cách hầm khoai tây và chả cá trong nước sốt làm từ gochugaru và gochujang — lý tưởng như một món ăn phụ mặn mà, ăn kèm cơm rất tuyệt.

20 phútVừamón phụ
khoai tâychả cánước tương loãngnước mựcgochugaru
caysiêu dễmón phụ làm sẵn

Ttukdak Hyung canh cá mòi đóng hộp

Canh cá mòi đóng hộp với rau cải thảo luộc, được trộn đều với nước xốt tương đậu nành, nấu lên vừa cay nồng, đậm đà và thơm lừng.

40 phútDễCanh và món hầm
rơm lúa mìtương đậu nànhgochujangbột ớt đỏnước tương dùng để nấu canh
món nướccơm nhàvị cay ấm

Salad Thạch Hạt Dẻ (Dotorimuk Muchim) của Aha Bujang

Món salad thạch hạt dẻ đa năng được làm bằng cách nhẹ nhàng trộn thạch hạt dẻ đã chần với rong biển vụn, hành lá thái sợi và gia vị ngọt mặn.

10 phútRất dễmón nhậu
thạch hạt dẻhành tâydưa chuộthành lá lớn (daepa)hạt mè nguyên hạt
siêu đơn giảnmón nhắm biavị thanh mát

Yeolmu Kimchi của Aha Bujang

Mẻ lớn yeolmu và cải thảo eolgari làm kim chi dễ dàng không cần muối, dùng túi nilon để khử mùi hăng

1 ngày 30 phútDễmón phụ
yeolmu (cải củ non mùa hè)cải thảo eolgaricủ cải trắnglê xay nhuyễngochugaru (ớt bột Hàn Quốc)
món phụmón mùa hèmẻ lớn

Ttukdak Hyung's Kimchi Jjajang

Món kimchi jjajang cay nồng và thanh mát được làm từ kimchi tươi và bí ngòi, nấu trong nước dùng cá cơm khô và rong biển.

1 giờ 5 phútVừaCanh và món hầm
bột nước dùng cá cơm khô - rong biểnkimchi tươiớt đỏ bộtnước tươngdoenjang
món nướccayvị cay ấm

Thịt Heo Xào Giá Đỗ Kiểu Bulgogi của Aha Bujang

Món thịt heo xào giá đỗ kiểu bulgogi mang phong cách nhà hàng, nơi giá đỗ được xào nhanh trên lửa lớn để giữ độ giòn, sau đó trộn cùng thịt heo ngọt cay.

15 phútDễThịt và món chính
thịt cổ heogiá đỗlá tía tôhành tâyhành lá lớn Hàn Quốc
siêu đơn giảnkẻ trộm cơmbữa cơm gia đình