Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 6.235 công thức.
Kim Jin-soon Garlic Scape Muchim
Món ăn kèm được làm bằng cách chần ngồng tỏi trong nước muối 30 giây để giữ độ giòn, sau đó trộn với sốt gochujang chua ngọt.
Mì kiều mạch Makguksu của Kim Jin-soon
Món mì kiều mạch trộn nhanh gọn với nước sốt cơ bản tỷ lệ vàng và dầu tía tô, không cần xay trái cây.
Kim Jin-sun Zucchini Gukbap
Gukbap bí ngòi kiểu Gwangju được làm bằng cách xào bí ngòi thái dày và thịt heo với gochujang và gochugaru, sau đó ninh cho đến khi đậm đà và thơm ngon
Cơm thịt má heo kiểu Nhật của Kim Jin-soon
Món cơm thịt má heo kiểu Nhật phủ bắp cải xào giòn và trứng ốp la lòng đào, hoàn thiện với thịt má heo áo sốt tỏi nước tương đậm đà.
Kim Jin-soon Ureong Ssamjang
Món ureong ssamjang đậm đà, không quá mặn, được làm bằng cách rim ốc nước ngọt dai ngon cùng đậu phụ nghiền và nước sốt gia vị trong chảo cho đến khi sôi lăn tăn.
Món Bí Ngòi Hấp Xấu Xí của Kim Jin-soon
Bí ngòi cắt lát dày được hấp nhẹ nhàng ở lửa nhỏ với tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) và dầu tía tô để làm nổi bật hương vị tự nhiên của nguyên liệu
Sò huyết tẩm gia vị của Kim Jin-soon
Sò huyết tẩm gia vị được làm căng mọng và mềm nhờ hấp với một cốc nước, đúng như bí quyết của cửa hàng bán món ăn kèm
Kimchi Altari của Kim Jin-soon
Kimchi altari giòn mát được làm bằng bí quyết 30 năm, sử dụng sốt nếp tảo bẹ và phương pháp muối tuần tự
Bò Mông Cổ của Seonkyoung Longest
Món bò ngọt mặn được làm bằng cách chiên giòn thịt bò đã làm mềm rồi xào cùng sốt xì dầu và đường, tỏi và hành lá.
Lẩu Mille-Feuille Nabe của Seonkyoung Longest
Lẩu ngàn lớp xen kẽ cải thảo, thịt thái lát mỏng và cải xoăn Tuscan để ninh
Nước Dùng Đa Năng Của Seonkyoung Longest
Nước dùng cơ bản được nấu bằng cách đun sôi tảo bẹ cùng với nấm hương, rau củ và cá cơm để dùng cho nhiều món canh khác nhau
Ttukdak Hyung món thịt bò sục sặc
Thịt bò dùng để nướng steak được nấu chậm trong lò nướng không khí ở nhiệt độ thấp, sau đó xiên cùng bánh gạo và nướng trên chảo, phủ sốt mật ong bơ xì dầu đậm đà, tạo nên món ăn vặt cao cấp.