Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 6.235 công thức.

Sắp xếp

Công Thức Hầm Sườn Bò Của This Man's Cook

8 giờVừaThịt và món chính

Món hầm sườn bò dành cho ngày lễ hoàn hảo, nổi tiếng với vị mềm ngọt và đậm đà, có công thức bí mật mang lại doanh thu 1,8 tỷ won mỗi năm.

sườn bòhành látỏigừngtáo
món ăn ngày lễđón kháchmón thịt

Công Thức Canh Bắp Cải Non của This Man's Cook

1 giờDễmón phụ

Một món ăn phụ truyền thống giúp tăng cường cơm, được làm bằng cách hầm cải thảo non kim chi quá chua cùng cá cơm khô nguyên con và dầu ô liu để tạo nên hương vị sâu lắng, đậm đà.

kim chi cải thảo noncá cơm khôdầu ô liuxì dầutỏi băm
món ăn phụ tăng cơmmón ăn phụdọn dẹp tủ lạnh

This Man's Cook Mì Nhà Làm Tteokbokki

45 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn

Sử dụng bột mì đặc, đã ủ lâu thay cho bánh gạo truyền thống, món tteokbokki độc đáo này mang đến độ sâu và hương vị thơm nức mũi nhờ khoai tây và lá húng quế.

bột mìhành tâycải thảokhoai tâyhành lá
món ăn độc đáocay ngọtđồ ăn vặt buổi tối

Ttukdak Hyung món thịt ba chỉ xông khói đậu nành ống tre

40 phútDễCanh và món hầm

Thưởng thức thịt ba chỉ hấp trong ống tre được tẩm gia vị sốt đậu nành đậm đà, ăn kèm với nước chấm cay nồng từ gochujang tạo nên sự tương phản mạnh mẽ về hương vị.

ống tresốt đậu nànhtỏi bămmật ongnước mắm hàu
món nướccơm nhàvị cay ấm

This Man's Cook Oi Gakdugi

40 phútDễmón phụ

Một món kim chi dưa leo đơn giản nhưng đạt trình độ chuyên gia, có độ giòn lâu và không bị nhũn nhờ loại bỏ hạt để tránh ẩm mốc, sử dụng phương pháp bí mật từ một bậc thầy kim chi nổi tiếng.

dưa leo trắnghành láhẹhành tâybột ớt đỏ
món ăn phụgiòn tanmón mùa hè

This Man's Cook Xào Thịt Bò Gochujang

30 phútVừaSốt, gia vị và nền tảng

Món xào thịt bò gochujang đa năng với lượng thịt bò xay và hành tây dồi dào, được tăng cường vị sâu lắng nhờ tương doenjang.

thịt bò xayhành tâytỏi bămnước tươngdoenjang
nước sốt đa năngkèm cơmbảo quản lâu dài

Ttukdak Hyung làm 3 món từ kim chi cải thảo nội địa No Brand đặc sản

1 giờ 25 phútVừaCanh và món hầm

Canh kim chi cay nóng với thịt đùi trước, đậu hũ và kim chi cải thảo No Brand đặc sản, mì kim chi tự làm, và canh kim chi kiểu xào.

kim chi cải thảo nội địa No Brand đặc sảnthịt đùi trướcđậu hũnước hầm xương bòớt đỏ bột
Số lượng lớnMón canhMón cơm nhà

Kim Dae-seok's Món Namul Cà Chua Xắt Sợi

15 phútRất dễmón phụ

Một món namul cà chua siêu đơn giản được làm bằng cách xắt sợi quả bí ngòi, ướp muối nhẹ rồi nấu trong lò vi sóng để giữ được độ giòn và vị ngọt tự nhiên mà không bị nát.

bí ngòihành tâygochugarutỏi bămnước mắm cá thu
siêu đơn giảnmón ăn phụ cơ bảnlò vi sóng

Kim Dae-seok's Nhà hàng Tonkatsu Kkakdugi

55 phútVừamón phụ

Một món kkakdugi kiểu nhà hàng tonkatsu nổi tiếng, sử dụng nước táo và đường New để làm giảm vị cay của củ cải và tối đa hóa độ giòn cùng vị chua ngọt hấp dẫn.

củ cảinước ngọt chanh-limehành tâytáohẹ
món ăn kèmnấu ăn tại nhàmặn mà

Kim Dae-seok's Canh Cua Cà Chua Doenjang

25 phútVừaCanh và món hầm

Một món canh doenjang độc đáo loại bỏ vị đục của nước tương đậu nành bằng hành tây caramen và cà chua bi, đồng thời tối đa hóa vị mặn ngọt tự nhiên nhờ thịt cua tươi mát.

Hành tâyDoenjangCheonggukjangKhoai tâyBí ngòi
CanhMón độc đáoMón ăn gia đình

Ttukdak Hyung món thịt bò hầm kiểu Roze

1 giờVừamón nhậu

Thịt bò sườn đã loại bỏ máu, nướng trong lò chiên không dầu, sau đó trộn cùng bacon, nấm và sốt Roze Hàn Quốc thơm béo cay cay đặc trưng

thịt bò sườnbacontỏihành tâynấm
đậm vị kemđồ nhậu với rượu sojutiệc tại nhà

Kim Dae-seok's Kim Chi Nước Cải Bắp Non

2 giờVừamón phụ

Một món kim chi nước theo mùa xuân sử dụng gạo nguội xay nhuyễn thay vì bột hồ, kết hợp với cà chua để tạo vị chua thanh mát và đậm đà sâu sắc.

cải bắp non eolgarihành tâyhành lálêcà chua
món ngon mùa hèbanchan (món ăn kèm)nấu ăn theo mùa