Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 36 công thức.

Sắp xếp

Món Canh Cá Ngừ Của Ttukdak Hyung

Món canh cá ngừ thanh mát, cay nồng với gochugaru và gochujang, hầm cùng cá ngừ, khoai tây và hành tây.

40 phútVừaCanh và món hầm
viên nước dùng cá cơmgói dashibột ớt Hàn Quốc (gochugaru)nước mắm cá cơm lên menxì dầu nấu canh
món canhbữa cơm gia đìnhgiải rượu

Sốt Ssamjang Cá Ngừ Vị Lửa của Aha Bujang

Một loại ssamjang vị lửa kiểu jjamppong gây nghiện được làm từ dầu wok hei và cá ngừ đóng hộp, ngon ngay cả khi chỉ trộn với cơm trắng mà không cần thịt.

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
hành tâyhành lá lớnớt cheongyangdầu ăntỏi băm
siêu đơn giảnsốt đa năngđồ ăn cắm trại

Canh đậu hũ Imokase của Delicious Slow-Aging

Một món ăn kèm đưa cơm cực kỳ đơn giản nhưng tuyệt vời, được chế biến bằng cách nấu trực tiếp đậu hũ tươi chưa qua chiên. Càng hầm lâu, hương vị càng đậm đà.

15 phútRất dễCanh và món hầm
đậu hũhành lá lớn Hàn Quốc (daepa)nước dùng cá cơmdầu mètương ớt Hàn Quốc (gochujang)
siêu đơn giảnmón đưa cơmlão hóa chậm

Ttukdak Hyung's Rose Jeyuk Bokkeum

Thịt ba chỉ xào với bắp cải và hành tây trong gia vị ớt cay, kết thúc với kem tươi để có món jeyuk bokkeum kem béo ngậy

35 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉtép tỏi nguyênhành lá lớnxì dầubột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
béo ngậybữa cơm gia đìnhkẻ cướp cơm

Hộp Cơm Trường Xưa Của Ttukdak Hyung

Một hộp cơm trường xưa đầy hương vị hoài niệm, với kim chi xào cay và cá cơm rim ngọt mặn ăn kèm cơm, cùng xúc xích hồng và rong biển vụn.

30 phútDễCơm và món một bát
kim chibột ớt Hàn Quốc (gochugaru)xì dầu Hàn Quốc đa năng (Jin-ganjang)tỏitương ớt Hàn Quốc (gochujang)
bữa ăn một tôăn một mìnhbữa cơm nhà

Mực Xào Cay Với Giá Đỗ của Aha Bujang

Món mực và giá đỗ xào cay, giòn, tái hiện hương vị đặc trưng của nhà hàng chuyên món agujjim mà không cần dùng cá mặt quỷ.

20 phútDễThịt và món chính
giá đỗ để hấpmựchành lá lớnớt cheongyangbột ớt Hàn Quốc (gochugaru) hạt thô
món thịttiếp kháchtiệc tại nhà

Cá Thu Kho Củ Cải của Aha Bujang

Món cá thu kho củ cải kiểu nhà hàng, được rim trong nước sốt mặn ngọt cho đến khi củ cải mềm và cá thu thấm đẫm vị umami đậm đà.

30 phútDễThịt và món chính
cá thucủ cảihành tâyhành lá lớn Hàn Quốcớt xanh Hàn Quốc (cheongyang)
kẻ cướp cơmbữa cơm gia đìnhđãi khách

Ttukdak Hyung's Kimchi Già Cuộn Đậu Phụ Jjageuli

Món jjageuli bắt mắt được làm bằng cách gói đậu phụ áp chảo dầu tía tô trong kimchi già đã rửa sạch và ninh cùng thịt cổ heo nướng cho đến khi nước sốt sệt lại.

25 phútVừaCanh và món hầm
thịt cổ heođậu phụkimchi giàdầu tía tôhành tây
kẻ cắp cơmmón canhmón độc đáo

Cá thu kho với khoai tây của Yoon Yi-ryeon

Món cá kho 'hao cơm' với củ cải và khoai tây bở được nấu theo từng giai đoạn, sau đó rim nhỏ lửa trong nước sốt nêm cay mặn.

35 phútVừaThịt và món chính
cá thucủ cảikhoai tâyhành tâyớt cheongyang
ngọt mặnhao cơmbữa ăn một tô

Ttukdak Hyung's Thịt Heo Xào Kimchi

Thịt heo xào kimchi được làm bằng cách om thịt heo vai trước và kimchi trong gia vị ớt cay cho đến khi nước sốt sệt lại, hoàn hảo để ăn kèm với cơm.

45 phútVừamón phụ
thịt heo vai trướckimchihành lá lớnhành tâybột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
món ăn kèm cơ bảnkẻ cướp cơmcay

Chả cá Hàn Quốc (eomuk) kho củ cải của Aha Bujang

Một món ăn kèm đơn giản, kết hợp củ cải ngọt và chả cá Hàn Quốc (eomuk) dai ngon được kho với nước tương, gochujang và gia vị Hondashi chỉ trong 10 phút, mang lại hương vị đậm đà và hơi cay nhẹ.

20 phútRất dễmón phụ
củ cảichả cá Hàn Quốc (eomuk)hành ba rô Hàn Quốc (daepa)hành tâytỏi băm
siêu đơn giảnkẻ trộm cơmdọn sạch tủ lạnh

Công thức Jeyuk Bokkeum (Thịt heo xào cay) với thịt má heo của Seungwoo Appa

Món Jeyuk Bokkeum đậm đà hương vị khói, được chế biến ẩm mượt mà không thất bại, sử dụng thịt má heo - một phần thịt heo đặc biệt có giá cả phải chăng.

20 phútDễThịt và món chính
Thịt má heoTương ớt Hàn Quốc (gochujang)Nước tươngBột ớt Hàn Quốc (gochugaru)Tỏi
Giá cả phải chăngDành cho người mới bắt đầuHương vị khói
ĐầuTrước
123
SauCuối
123