Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 36 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung's Tteokbokki Ăn Liền

Món tteokbokki ăn liền cay nồng với mì ramyun, bánh gạo, chả cá Hàn Quốc (eomuk) và bắp cải, được nấu trong sốt ớt cay.

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì ramyunbánh gạochả cá Hàn Quốc (eomuk)bắp cảibột ớt Hàn Quốc (gochugaru) mịn
món mìẩm thực đường phố Hàn Quốccay

Canh tương Miso kiểu Baek Jong-won ăn kèm cơm

Món canh tương Miso 'cuộc đời' được nấu bằng cách xào hành tây và tương Miso với mỡ ba chỉ heo thái lát mỏng, rồi ninh nhừ cho sệt lại, ăn kèm cơm.

30 phútDễCanh và món hầm
Ba chỉ heo thái lát mỏngHành tâyHành láỚt hiểmỚt sừng
ăn với cơm rất hợpmón nướcvị cay ấm

Da heo cay của Ttukdak Hyung

Da heo cay dai, nướng với gia vị ớt bột Hàn Quốc (gochugaru), tương ớt Hàn Quốc (gochujang) và xì dầu

35 phútVừamón nhậu
da heoớt bột Hàn Quốc (gochugaru)tương ớt Hàn Quốc (gochujang)xì dầu Hàn Quốc đa năng (Jin-ganjang)dầu hào
món nhậuvị cayphần ăn lớn

Ttukdak Hyung's Kimchi Jjageuli Stew

Món kimchi jjageuli cay với thịt heo, kimchi và đậu phụ kích thích vị giác.

45 phútVừaCanh và món hầm
thịt heo vai trướcxì dầu nước súptỏi bămhành tâykimchi
món súpkẻ cướp cơmđậm đà

Ttukdak Hyung bapsot maeun dwaeji galbi jjim

Sườn heo cay hấp bằng nồi cơm điện, không dùng một giọt nước nào, chỉ dùng củ cải trắng xay nhuyễn làm nền sốt, hấp cho đến khi thịt rời xương.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
sườn heokhoai tâycà rốthành tâynấm hương
ăn với cơm rất hợpmón nồi cơm điệncay

Tteokbokki của Yoon Yi-ryeon

Công thức siêu đơn giản tái hiện tteokbokki kiểu chợ bằng cách làm dầu hành lá mà không cần nước dùng cá cơm hay tỏi, sau đó thêm bánh gạo và chả cá với bột ớt mịn và bột cà ri.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạo tteokbokkichả cáhành lá lớndầu ănbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
siêu đơn giảnđồ ăn đường phố Hàn Quốcăn khuya

Samgyeop Jeyuk Ssambap của Aha Bujang

Món jeyuk ssambap kiểu nhà hàng với thịt ba chỉ cắt dày ướp sốt đặc biệt và ninh với nước để tạo độ bóng và hương vị đậm đà.

25 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉhành tâyhành lánấm đùi gànấm hương khô
kẻ cướp cơmmón thịtđãi khách

Xương Cổ Heo Kho Cay Kiểu Ttukdak Hyung

Xương cổ heo nhiều thịt được chần, sau đó hầm 2 giờ với sốt đặc biệt cay ngọt và hành tây thái lát cho đến khi hành tây tan chảy, hoàn thiện với mì udon và cơm rang cho bữa ăn tiết kiệm.

2 giờ 20 phútKhóThịt và món chính
thịt heobột ớt Hàn Quốc (gochugaru)xì dầu Hàn Quốc (Jin-ganjang)rượu nấu ăntương ớt Hàn Quốc (gochujang)
caymón nhậu với sojutiệc tại nhà

Ttukdak Hyung's Al-Goni Kalguksu

Món kalguksu cao cấp, đặc biệt và độc đáo được làm bằng cách thêm gia vị gochujang cay, tôm khô và nhiều trứng cá, sữa cá tươi vào mì kalguksu cá cơm ăn liền.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì kalguksu cá cơm ăn liềnbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)xì dầu súp (soup soy sauce)tương ớt Hàn Quốc (gochujang)bột nêm thịt bò Hàn Quốc (beef dashida)
caymón súpăn khuya

Thịt Heo Xào Cay Ướp Ủ của Aha Bujang

Món thịt heo xào cay kiểu bulbaek truyền thống, nơi thịt và rau được ướp cùng nhau rồi xào với nước để giữ ẩm và mềm.

20 phútDễThịt và món chính
thịt cổ heotiêu đenbột nêm bò dashidaMiwonbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
kẻ cướp cơmmón thịttự làm

Món Kalguksu Lẩu Deungchon của Ttukdak Hyung

Món kalguksu lẩu Deungchon cay, thanh mát được nấu từ mì kalguksu cá cơm, cần nước (minari) và thịt bò trong nước dùng gia vị cay.

1 giờ 5 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì kalguksu cá cơmbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tương ớt Hàn Quốc (gochujang)tương đậu nành lên men Hàn Quốc (doenjang)xì dầu nấu canh
món mìsiêu đơn giảncay

Chuncheon Dakgalbi của Aha Bujang

Dakgalbi kiểu Chuncheon với độ ngọt và độ sệt được điều chỉnh bằng nước trái cây mua sẵn

40 phútVừaThịt và món chính
thịt đùi gàbắp cảihành lá lớn Hàn Quốchành tâykhoai lang
món thịtđãi kháchcay
ĐầuTrước
123
SauCuối
123