Nguyên liệu chính
thịt thăn gàsữabột mì đa dụngbột bắptỏi bămbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)Jin-ganjang (nước tương Hàn Quốc đa dụng)tương càtương ớt Hàn Quốc (gochujang)siro tinh bộtrượu nấu ăn
Maeil Matna Thịt thăn gà chiên kiểu KFC
Bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm ẩm với hai loại sốt đặc biệt: sốt tỏi đậu nành và sốt gà gia vị
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi lăn bột, nhẹ nhàng xoa bóp gà để tạo kết cấu giòn gợn sóng đặc trưng của KFC.
- Khi làm sốt, nấu ở lửa nhỏ để tránh cháy, và tắt bếp ngay khi sôi.
- Nếu dùng bột chiên giòn mua sẵn, không cần thêm muối vào lớp áo.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm thịt thăn gà giòn gợn sóng kiểu KFC tại nhà.
- Những ai muốn thưởng thức sốt tỏi đậu nành ngọt mặn và sốt gia vị cay ngọt cùng một lúc.
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Thăn gà chiên giòn của Kim Ho-yoon
- Ttukdak Hyung món gà rán kiểu Rising Caine
- Bánh mì kẹp phô mai kiểu Five Guys của Seungwoo Dad
- Maeil Matna Gà viên chiên giòn kiểu KFC
- Gà sốt than hoa kiểu Zicova của Kim Ho-yoon
- Zicova-Style Seasoned Chicken của Aha Bujang
- Gà BBQ Kiểu Zicova của Aha Bujang
- Striker Chef K-style Carbonara
- Raymon Kim Thịt Sườn Non Xốt Đậu Tằm
- Công kích thủ sếp kiểu quán ăn vặt truyền thống bánh gạo cổ điển
