Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.057 công thức.

Sắp xếp

Canh rau chân vịt doenjang của Kim Dae-seok

Một món canh doenjang trong veo và thanh mát, được làm từ nước dùng đậm đà, thơm ngon nhờ tôm khô và hàu dai, nấu nhanh để giữ nguyên màu xanh tươi sáng và độ giòn của rau chân vịt.

20 phútDễCanh và món hầm
rau chân vịttôm khôdoenjanghành láớt chuông xanh
canhgiải rượumón theo mùa

Kim Dae-seok món kim chi củ cải non xuân

Một món kim chi củ cải non giòn tươi, làm không cần muối củ cải, sử dụng nước sốt đặc biệt được chế biến từ ớt khô xay nhuyễn thành dạng bột thô để loại bỏ mùi hăng tự nhiên, mang lại nước dùng trong lành, thanh mát.

40 phútVừamón phụ
củ cải nonớt khôtáohành tâyhành lá
món theo mùamón ăn kèm cơmthức ăn mùa hè

Kim Dae-seok's Kongbiji Jjigae

Một món canh kongbiji đậm đà được làm từ đậu nành xay nhuyễn tươi, thịt vai heo và kim chi lên men.

40 phútVừaCanh và món hầm
đậu nànhthịt vai heokim chihành láhành tây
món ăn truyền thốngmón chính no bụngmón canh

Kim Dae-seok's Mì Naengmyeon Trộn

Một món mì Naengmyeon trộn kiểu nhà hàng được tái hiện với nước dùng đặc biệt được nấu từ tôm lúa mạch, kết hợp với sốt đậm đà, giàu hương vị umami nhờ hỗn hợp trái cây giã nhuyễn tươi ngay tại chỗ.

40 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì naengmyeonxì dầu loãnggừngtôm lúa mạchhành tây
món ngon mùa hèchua ngọt thanh mátmón ăn một bát

Gyeran-jjim của Kim Dae-seok

Món gyeran-jjim bông xốp, hình dạng bát, được làm từ sữa và nước muối tôm để tăng độ béo và hương vị, hoàn thiện bằng lớp dầu mè nhẹ.

10 phútDễmón phụ
trứngớt chuông xanhcà rốthành lánước muối tôm
gyeran-jjim nồi đấtmón trứngrất đơn giản

Sung Si-kyung Cơm Tôm Bơ Tỏi Hawaii

Món cơm tôm kiểu Hawaii với bơ và tỏi đậm đà, thêm nước mắm cá cơm để tăng vị umami và ớt bột paprika tạo màu sắc hấp dẫn.

15 phútDễCơm và món một bát
tômtỏihành lá lớnbơdầu ô liu
món độc đáotiệc tại nhàsiêu đơn giản

Gà Chiên Bằng Nồi Chiên Không Dầu của Aha Bujang

Gà chiên bằng nồi chiên không dầu được làm bằng cách làm mềm ức gà trong nước baking soda để giữ ẩm, sau đó áo với gia vị, tinh bột và dầu để có lớp vỏ giòn.

1 giờ 40 phútDễThịt và món chính
thịt gàtômbaking sodatỏi bămbột nghệ
nồi chiên không dầugiòn ngoài ẩm trongmón nhậu

Tôm Sốt Ớt Kiểu Hàn Quốc với Trứng - Công thức Choi Kang-rok

Tôm được luộc thay vì chiên để giữ độ giòn dai, sau đó áo đều trong sốt ớt cay ngọt với trứng mềm, mang phong cách ẩm thực Nhật Bản.

20 phútVừaThịt và món chính
TômHành láTrứngTương đậu (Doenjang)Tương cà (Ketchup)
Món ăn hao cơmĂn khuyaHương vị đậm đà (Umami)

Yeo Kyung-ok's Mápô Tofu

Món ăn theo phong cách Tứ Xuyên, phù hợp với khẩu vị Hàn Quốc – đậu phụ mềm được chần sơ để tăng độ chắc, sau đó nấu nhừ trong nước sốt dầu ớt cay và doubanjiang

20 phútVừaThịt và món chính
đậu phụ mềmthịt heo xayhành látỏigừng
ăn kèm cơmmón đặc biệtmón đơn độc

Solo Cooking God Mì Jjamppong Tôm Sú

Một món mì cao cấp mang đậm vị sâu sắc, đậm đà của nhà hàng chuyên về mì jjamppong hải sản, nhờ tăng cường hương thơm từ dầu hành lá với nước sốt cá cơm khô giàu umami và tôm sú.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì jjamppong caytôm súhành látỏinước sốt cá cơm khô
rất đơn giảngiải rượu hiệu quảđồ ăn vặt đêm khuya

Súp Tôm và Đậu Hũ Non của Thần Nấu Ăn Một Mình

Một món súp giải rượu nhẹ nhàng, thanh mát, cực kỳ đơn giản được làm bằng cách luộc tôm và đậu hũ non, nêm với nước mắm cá cơm và tôm muối.

10 phútRất dễCanh và món hầm
tômđậu hũ nonnước tương nấu súpnước mắm cá cơmtôm muối
Thanh mát & Cay nhẹCực kỳ đơn giảnGiải rượu hiệu quả

Công kích thủ sếp mực đen pesto húng quế lạnh

Món pasta lạnh bắt mắt với sợi mì mực đen, sốt pesto húng quế tươi mát, dâu tây nhỏ nhiều màu sắc và tôm giòn ngọt, lý tưởng cho tiệc tùng

20 phútDễThịt và món chính
mì tinta mựctôm luộcquả cà chua bi nhiều màuxốt pesto húng quếdầu ô liu nguyên chất
siêu đơn giảntiệc tại nhàẩm thực cao cấp
ĐầuTrước
21222324252627282930
SauCuối
2122232425