Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 322 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Kim Chi Nước Dolsan-gat

Một món kim chi nước mát lạnh, giòn tan với vị mặn mà, chua thanh, được tăng cường bởi nước dùng rong biển và nước soda tạo độ chua sống động.

6 giờVừamón phụ
dolsan-gatcủ cải trắnglêtáonước mắm cá cơm
món ăn kèm ngon miệngđặc sản mùa hèmón nước dùng

Kim Dae-seok: Geotjeori bomdong táo

Bomdong giòn rụm và táo được trộn nhẹ nhàng trong nước sốt đậm đà, chua ngọt.

15 phútDễmón phụ
bomdong (cải thảo mùa đông)táohành tâyớt xanhnước mắm cá cát
món ăn theo mùahương vị tươi mátmón ăn kèm

LA Galbijjim của Yoon Yi-ryeon

Món sườn non hầm cho ngày lễ, nơi sườn non kiểu LA được luộc sơ qua nước lã, sau đó hầm mềm trong nước sốt tương pha với nước ép lê và hành tây.

1 giờ 20 phútVừaThịt và món chính
Sườn non kiểu LALêHành tâyJin-ganjangĐường
Món ngày lễMón thịtDành cho khách

miyeok naengchae của Yoon Yi-ryeon

Miyeok naengchae mùa hè chua ngọt trộn sốt mù tạt

20 phútDễmón phụ
rong biển khôcủ cảiớt piman Hàn Quốcthanh cua giảgiấm táo
Hương vị thanh mátThực phẩm lành mạnhMón mùa hè

Sườn Bò Hầm Ngày Lễ của Aha Bujang

Sườn bò hầm ngọt mặn tan chảy trong miệng, được ninh nhẹ nhàng trên lửa nhỏ mà không cần nồi áp suất.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
sườn bòcủ cải trắngtáonấm hương khôtỏi băm
món ngày lễmón thịttiếp khách

Thịt Luộc Nồi Đậy Nắp của Aha Bujang

Sự kết hợp giữa thịt luộc mềm, được nấu với nắp đậy để giữ nước, và nước sốt hành lá lớn gây nghiện

1 giờDễThịt và món chính
thịt ba chỉ nguyên miếnghành lá lớngừngbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏi băm
món thịtđãi kháchmón nhậu soju

Mì Soba Kiều Mạch của Aha Bujang

Món mì soba kiều mạch thanh mát, chua nhẹ, được làm đơn giản bằng cách thêm đường và giấm táo vào nước tương udon mua sẵn.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì kiều mạchnước tương udoncủ cải trắnghành lágiấm táo
siêu đơn giảnmón ngon mùa hèmón mì

Gukbap-Jip Kkakdugi của Aha Bujang

Món kkakdugi kiểu quán gukbap bỏ qua bước muối củ cải, thay vào đó dùng gia vị đặc biệt xay từ trái cây và rau củ, giữ được độ giòn và hương vị đậm đà.

20 phútDễmón phụ
củ cảihành lá lớn Hàn Quốchành tâytáolê
siêu đơn giảnkẻ trộm cơmmón phụ

Lim Sung-geun món Jokbal ít độ ẩm với bia

Món hầm thịt ba chỉ ít độ ẩm loại bỏ mùi khó chịu và giữ trọn độ ngọt, mềm mịn chỉ bằng bia, trái cây và rau củ—không cần thêm nước nào cả.

1 giờDễThịt và món chính
thịt ba chỉtáohành láhành tâybia
món thịtmón chínhnấu tại nhà

Striker Chef xáo táo sốt cá hồi

Món ăn cao cấp phong cách fine dining với cá hồi được nấu chín từ từ trong dầu ô liu ở nhiệt độ 50 độ, kết hợp cùng sốt táo tươi mát lạnh.

30 phútVừaThịt và món chính
thịt bụng cá hồidầu ô liumayonnaisetáochanh dây
ẩm thực cao cấptiệc tại nhànấu nhiệt độ thấp

Jokbal của Aha Bujang

Jokbal kiểu chuyên nghiệp với màu sắc đậm đà và kết cấu dai, được hầm hai lần trong nước dùng đậm vị làm từ Jin-ganjang, xì dầu đen (laochou) và gia vị.

1 giờ 20 phútVừaThịt và món chính
móng giò heocủ cảihành tâyhành lá lớn Hàn Quốcgừng
món ăn khuyathực phẩm tốt cho sức khỏemón thịt

Nurungji Samgyetang của Aha Bujang

Món samgyetang (gà hầm sâm) với cơm cháy, được nấu từ gà mềm trong nồi áp suất, kết hợp với cơm cháy giòn tự làm và bột nếp để tăng độ sánh.

50 phútVừaCanh và món hầm
gàgạo nếplúa mạchđậu Hà Lanhạt bạch quả
món ăn tốt cho sức khỏenấu ăn tại nhàmón súp
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
678910